校园食堂存在哪些安全隐患 国家食品药品监管总局表示,部分学校食堂还存在食品安全制度不健全,食品安全措施不完善,设施设备陈旧老化等问题。各督查组对发现的问题现场予以指出,要求学校食堂负责人对存在的食品安全隐患立即整改,并要求当地食品药品监管部门积极配合教育行政部门继续加大学校食堂食品安全监督检查力度,确保各项食品安全制度落实到位,切实保障学校师生的饮食安全。 食堂是师生最频繁的就餐地,保障食堂食品安全至关重要。然而,饭菜有异物或异味、碗碟清洗不干净、食物来源不明等问题时有发生。学校食堂应本着对师生负责的态度提供食品,为师生工作和学习提供保障。
食堂食品怎么存放安全?小编分析如下: 1、首先食堂不能用有毒的物质,比如说杀虫剂,灭鼠药等等,有剧毒的物质。因为这样容易在食堂发生意外,导致食品中毒。 2、食堂内部不能有员工的私人物品,应该在入口处,设有员工物品储存柜,进行集中统一的管理。员工进入后台必须更衣。 3、食堂内部所有的物品,必须离墙离地,仓库的物品尤为重要,应适当的增加灭鼠的机械工具,比如老鼠笼老鼠夹等等,...[详情]
如何加强食堂卫生安全工作?对于学校而言,在积极做好教书育人工作的同时,对于学生饮食安全方面的问题也要注意做好,注意建立食品安全卫生制...[详情]
“食不言寝不语”,这句流传两千多年的古训,在广东中山一所学校得到了实践。中山市纪中三鑫凯茵学校推出了“无声食堂”,倡导就餐过程中,学生安静文明用餐,以微笑、眼神以及统一的手势语与老师沟通,从而达到集体安静、有序就餐。校方表示,倡导“无声食堂”,不是说绝对的不讲话,如确需沟通,要尽量做到轻声细语,不对周围人造成干扰。 (图为学生用手势告诉老师要加汤。)上午11:30,学生便陆陆续续来到了学校食堂二楼,楼梯上的文明就餐标语以及“欢迎您进入无声餐厅”尤其突出。这时候,工作人员已在食堂摆放好餐具和饭菜,统一分餐;同学们排着路队,“悄悄”来到相应就餐桌,轻轻坐下,安静吃起饭来。不时看到...
为确保校园安全,从4月7日起,由双峰县花门镇人大、政协组织、镇安监站、中心学校、司法所等单位组成的校园安全检查小组,对辖区内的4所中学、21所小学、6所幼儿园的学校安全教育、安全设施、校车安全等方面工作展开为期4天的地毯式大检查。这次检查的重点包括学校安全规章制度是否完善、安全保卫是否责任到人、消防设施是否按要求配备、周边是否存在安全隐患、食品是否过期变质、校车是否检验合格、校...[详情]
近日,一起发生在中关村二小的“学生受伤害事件”受到多方关注,并引发了“什么是校园欺凌”等话题的广泛讨论。事实上,同样的讨论也存在于学界。12月初,一场在华东师范大学举行的“校园欺凌”学术研讨会中,来自教育学、社会学、心理学等专业的学者就对此进行了深入讨论。记者记录了部分观点。多名学者都提到校园欺凌具有重复性和隐秘性。华东师范大学法学副教授任海涛认为,相比校园暴力一般比较容易被发...[详情]
炎热的夏天,没有什么比下班后喊上三五好友,来顿烧烤更惬意了。记者从我市多家医院急诊及消化内科了解到,近期因图一时之爽,患上胃肠炎、急...[详情]
广州市中级人民法院联合广州市教育局开展调研的课题报告显示,校园伤害事故按发生的原因,可分为“由学校过错造成”“由第三方加害造成”和“...[详情]