一、过了保质期却又没变质的牛奶到底是否能喝： 无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，这时候千万不要感到诧异，因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。 对这个大家极为纠结的问题，首先通过感官进行判断，如果感官判断没有问题的话，牛奶还是可以喝的。”为什么到了保质期还能喝?专家进一步解释说：“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期...
过期的酸奶或是牛奶都可以当作护肤品来使用的，所以过期的酸奶一样可以用来直接敷脸，只要不是过了保质期太长时间的酸奶。因为酸奶中的乳酸，与平常我们敷的面膜有相同的功效，都可以使皮肤变得细腻、柔滑。 在酸奶敷脸的时候，可以加入适量的面粉搅拌起来，要注意不可以加得太多，避免过度浓稠，在面部无法铺开。在浓稠适中的情况下，然后均匀涂抹在面部，等待15分钟左右，再清洗干净就可以。 ...[详情]
有机牛奶当然可以做酸奶的，有机牛奶不含任何添加剂，做出来的酸奶味道更加天然、纯正，营养也更加丰富。具体方法如下： 1、准备好酸奶机、纯奶4袋、酸奶一小杯、勺子，小瓶子。 2、酸奶机：现在内胆有塑料、不锈钢和玻璃，个人认为塑料的最好，易清洗也轻便这种塑料都是食品类的，所以不会分解反应之类的，不锈钢的沉重，玻璃的易碎。 3、纯奶：纯奶买不同的奶就足够了，用了多少奶做出的酸奶...[详情]
牛奶或者酸奶的保质期都是比较短的，可能一小段时间没去留意，等再想起去食用的时候才发现已经过了保质期了，对于过期不久的牛奶，一般跟鲜奶...[详情]
相信大家都知道牛奶是生活中不可缺少的部分，它具有丰富的营养价值，里面还有乳糖和脂肪等成分，对身体健康很有益处，从而受到了越来越多人的...[详情]
酸奶很多人都喜欢。我们常吃的杯装酸奶，锡纸盖上常会凝结出一层浓稠的物质，有人称其口感佳、营养高。这是真的吗？酸奶杯盖上的这一层“乳”是怎么形成的呢？不“舔”就浪费了吗？针对这些问题，科信食品营养信息交流业务部主任阮光锋和健康管理机构营养师董洋为你来解答。盖上有没有这一层“乳”，与酸奶的制作工艺有关阮光锋介绍，杯装酸奶按加工方式分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶两类。这两种酸奶在营养价值上没有差别，最大区别在于酸奶制作时，“发酵”和“灌装”这两项工序进行的先后顺序。1、凝固型酸奶的发酵过程是在包装容器中进行的，例如我们平时吃的老酸奶。制作时，将加入了乳酸菌的原料奶直接灌装到杯中，使酸奶...
为了加强牛奶及相关食品的安全监管，2015年1月6日，“2015中国婴幼儿奶粉安全自律经营北京宣言”活动仪式在北京国家会议中心举行。中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承在会上说，虽然近几年出现了一些牛奶安全事件，但总体上来看，我国牛奶是安全的，是可以放心饮用的。谷继承告诉与会代表，我们国家从挤奶、贮藏、加工直到销售都是全封闭运行，牛奶在全封闭系统中加工、运输和贮藏自然减少了外界污染...[详情]
现在已是金秋十月，但广东的天气依然是天气炎热，这食物放久了就容易腐败变质。近日，家住从化的小徐的父亲因为喝了一瓶放了几天的牛奶，竟然得了重病住进重症监护室，这究竟怎么回事? 记者见到小徐时，她正在等待重症监护室每天半小时的探视时间，小徐说，父亲躺在重症监护室已经十多天了，而让父亲得病的罪魁祸首，竟然是一罐放置几天的牛奶。小徐：“是邻居好心送给他喝的，那时候没过期，他拿回来舍不得...[详情]
2015年11月29日，针对近日微信圈爆料的“吃柿子喝酸奶会中毒”一事，辽宁某医生专家做出相关回应。到底吃柿子喝酸奶是否会影响健康，...[详情]
孩子都是家长心里的宝贝疙瘩，吃的喝的恨不得给他们最好的，但是在南昌，多名幼儿疑似在江西广电世茂幼儿园，食用了过期酸奶，到底怎么回事？...[详情]
