五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起，多作为调味料用于烹饪菜肴，尤其适合用于烘烤或炒、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴。也可与细盐混合做沾料。 五香粉常见原料为砂仁，丁香，豆蔻，肉桂，山柰，不少五香粉的成分还包括有花椒、八角、小茴香籽、干姜、甘草、胡椒、陈皮等。之所以称之为五香粉，主要是对应了中国饮食文化中的酸、甜、苦、辣、咸五味。 五香粉因配料不同，所以有着多种口味和名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，我们可以根据自己的口味进行选购。 五香粉香味浓郁，有辛辣味，还有些许甜味，用于炖制的肉类或者家禽菜肴，可提升菜肴的口感，还可用于卤汁中增添鲜香味儿。
1、香料搭配的不同。其实五香粉和十三香最大的区别就是两者香料的使用不同，五香粉主要是运用五种以上的香料来配制的，而十三香则是要运用13种以上的香料，配制五香粉的五种根本香料是桂皮，陈皮，干姜，花椒，大料，除此之外还会添加一些辅助香料。 2、香味上的不同。因为十三香是五香粉的基础，里面增加了许多香料，香味要比五香粉更加浓郁，更复杂，所以家里面做菜，要是菜品腥膻味并不是特别浓郁...[详情]
有人认为，洗脸最简单不过了，只需一盆水，随便一瓶洗面奶，加上毛巾随便一洗就行了。其实，洗面奶的选购和使用事项也有很多，洗不干净容易导...[详情]
五香牛肉作为休闲食品深受消费者喜爱。但近日沈阳的程先生反映，自己购买的五香牛肉条竟然吃出了辣味，因此起诉超市要求十倍赔偿。那么“五香到底能不能含辣”? 吃五香牛肉条孩子辣得冒汗 近日，沈阳消费者程先生向记者反映，8月初，因为一家人要外出旅行，就想买些食品带着，他在沈阳一家超市的青年店购买了浙江佳时食品有限公司生产的牧谣牌手撕牛肉条(五香味)，专门给孩子准备的。“结果没承想，几个孩子吃完辣得不行，直冒汗，有家长还说我这是买的假冒伪劣。”程先生说，这要是有人对辣过敏，后果更严重。另外，程先生还购买了该超市出售的同为浙江佳时食品有限公司生产的牧谣牌灯影牛肉(麻辣味)，他称这款麻辣味...
绍兴市上虞区曹娥街道徐家塘村地处经济开发区工业园区，该区周边村落聚居着大量外来务工人员，徐家塘村的南岸新村有一条被当地人俗称的“闹市街”，街两边的商店众多。今年年初，来自绍兴的阮某夫妇欢天喜地地从老乡那里花高价盘下了间商铺，店名为 “必兴熟食店”，该店经营范围是销售猪头、猪头肉、烤鸭等熟食。然而，店铺开张后生意不是很理想，于是，阮某脑海里浮现出了一个“土办法”。2018年3月2...[详情]
原标题：网红饮品店“喜茶”再遭山寨 近日，一家名为“喜社喜茶”的饮品店引起不少人的注意。“喜社喜茶”所属企业的工作人员称，该公司花重金从“喜茶”购买了配方，属于联合经营。不过“喜茶”方面则表示，目前在北京只有两家直营店，不存在其他任何形式合作。北京青年报记者注意到，近年来网红餐饮店被山寨的情况屡有发生，很多品牌的商标公示期往往也会成为被山寨的高峰期。山寨“喜茶”店自称买了配方近...[详情]
医保基金中长期支出压力加大，居民医疗保险的巨额财政补贴风险正逐步显现。记者了解 到，2016年城镇居民基本医疗保险和新农合的个人缴费...[详情]
29日，天津住房公积金管理中心发布《关于调整个人住房公积金(组合)贷款首付款比例的通知》。...[详情]
