其实据专家介绍，在生活当中，并没有不能吃的隔夜菜，而是要看这些隔夜菜储存环境是怎么样的。从科学上的定义来看，隔夜菜一般放在室温超过4小时的就不能食用了，而当气温高的时候，放置2小时后，就尽量不要食用，不然会导致细菌大量繁殖，造成腹泻、腹痛等情况。 因此，隔夜菜要安全食用就要满足以下条件： 1. 剩菜尚有余热就要放进冰箱 食物在20摄氏度至30摄氏度的时候，细菌会大量地繁殖。因此，要避免这种情况，就要在食物尚有余热的时候，将其放进冰箱。但是要注意的是，虽然冰箱有保存功能，但是也不能放置超过3天，否则也是不能食用的。 2. 隔夜食物食用时要充分加热 当我们要食用隔夜食...
食品污染小知识： 发霉是一种自然而且正常的现象，导致食物发霉的其实是微生物，也就是霉菌，霉菌的生长需要潮湿、养料。而多数食物含有一定的淀粉和蛋白质，以及一些水分，是霉菌喜欢的美食。当然，霉菌的生长也会在一定程度上受到温度的影响。 而且臭豆腐长青霉后是不能吃的，即便是发霉了一点点，剩下的部分也是有危害的，看得见的发霉的部分，霉菌菌丝已经完全发展成型，还有未成型的。而霉菌产生...[详情]
瓜果蔬菜会不可避免的生有虫害，如果在吃的时候，将虫卵吃到肚子里会怎样 呢，会对身体有害吗?下面小编带您了解一下。...[详情]
肥肠里的订书钉5月28日晚上9时48分，住福州仓山区万达B1区3号楼的林小姐，在美团外卖上订了份73元的干锅肥肠。外卖送到后，她津津有味地吃了起来，结果突然咬到了硬物，吐出来一看，肥肠里居然夹着一枚订书钉。29日，记者从林小姐提供的票据上看到，她这份外卖是从田胖子外卖宝龙店买的，原价73元，实际支付是43元。林小姐说，外卖送到她住处时，包装是完好的，她也没注意到有什么异样。吃了几块后，她突然咬到了硬东西，牙齿一阵酸麻，吐出来一看，居然是一枚订书钉。林小姐很气愤，打电话给田胖子外卖，对方还不承认错误，她只好向台江工商局投诉。根据美团网上提供的地址，记者29日找到了位于台江区河...
3月15号下午，消费者瞿女士在南昌市西湖区的好利来绳金塔店，买了一些面包，她说，第二天早上，把面包当早点打开来吃时，竟在里面吃到了一块鸡骨头。瞿女士在好利来绳金塔店里买的，是一整块由店员当面给切好的吐司面包，一口咬下去，她觉得不对劲了。 消费者瞿女士：“发现里面有一块鸡骨头，就觉得好恶心，就感觉是不是老鼠叼进去的，现在就怀疑这个产品，在那里发酵什么的，是不是什么老鼠拖进去的。”...[详情]
▲红圈处为在蔬菜里发现的蓝色颗粒物质买回来的蔬菜里，发现了蓝色颗粒物质，这难道是农药残留？6月19日晚，漳州台商投资区角美的一名读者向导报记者反映，他怀疑自己在角美万达乐海超市里购买的蔬菜里有农药残留。昨日上午，导报记者赶到乐海超市时，发现这批蔬菜还在货架上销售，而这批蔬菜里，果然还有蓝色的颗粒物质。目前，台商区食药监局已经介入调查。 担忧：买回来的菜里有蓝色颗粒“我买回来的...[详情]
这是一家冒名的“李鬼”公司。一次虚假招聘，最终把他引入死亡之路。7月14日，李文星的尸体在天津静海区一处水坑里被发现。天津警方通报称...[详情]
2015年10月22日，一名女子到大渡口李记串串吃火锅时，发现桌上的青菜上竟然有青虫。这不免让女子怀疑该店的食品安全问题。事件具体详...[详情]
