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火锅底料是食品原料吗

火锅底料是食品原料吗安全知识

一些人问:机场安检机会查到哪些违禁品? 1、爆炸性、易燃性、腐蚀性、毒性、强酸碱性和放射性挥发性的各种危险物品,如雷管、火药、爆竹、汽油、酒精、煤油、桐油、生漆、火柴、农药等所有列入化学工业出版社出版的“化学危险品实用手册”中的化工产品;如你交寄的化工产品未列入“化学危险品实用手册”中的,你必须提供地市以上一级化工产品鉴定部门出具的鉴定书,证实相关物品属非危险化工产品方可交寄,相关鉴定部门必须对鉴定结果负责。 2、麻醉药物和精神物品,如鸦片、吗啡、可卡因 、高根等;国家法令禁止流通或寄递的物品,如军火武器、货币等。 3、容易腐烂的物品、各种活的动物(如鲜鱼、鲜肉等...

  • 如何辨别有害火锅底料
    如何辨别有害火锅底料

    别吃一端上来就很香的火锅 首先,别去那些一进门就香气逼人的火锅店。因为根据经验,火锅熬制的香味都是自然散发的,应该是越煮越香,而一端上来就香气四溢的火锅,绝大部分的可能就是已经被加了增香剂。 麻辣锅底不应该太透亮 其次,可以观察火锅店内端上来的麻辣锅底。如果麻辣锅的辣油显得透红鲜亮,那么这个麻辣锅底,肯定也暗藏问题:因为在正常情况下熬制的麻辣锅底,应该略有浑浊的,透亮的...[详情]

  • 五招鉴别有害火锅底料
    五招鉴别有害火锅底料

    一、别吃一端上来就很香的火锅。首先,别去那些一进门就香气逼人的火锅店。因为火锅熬制的香味都是自然散发的,应该是越煮越香,而一端上来就香气四溢的火锅,绝大部分可能就是已经被加了增香剂。 二、麻辣锅底不应该太透亮观察麻辣锅底,如果麻辣锅的辣油显得透红鲜亮,那么这个麻辣锅底,肯定也有问题。因为在正常情况下熬制的麻辣锅底,应该略有浑浊,透亮的麻辣锅很明显是加了辣椒精或火锅红。 三...[详情]

  • 火锅底调料的危害
    火锅底调料的危害

    火锅是我们冬季喜欢吃了食物,在寒冷的冬季吃上一顿火锅,心里暖暖的。但是很多火锅底料对人体是有危害的。那么火锅底调料的危害是什么?下面...[详情]

  • 火锅底料中的蜡对人体有害吗
    火锅底料中的蜡对人体有害吗

    一到冬天,大家都喜欢围坐在一起吃顿火锅,而近几年重庆传统风味的火锅更是受到了大家的青睐。询问原因,主要是以牛油为主的锅底再配上朝天椒...[详情]

火锅底料是食品原料吗安全新闻

被告人廖某某的儿子经营一家火锅店,廖某某负责熬制火锅底料,为吸引客源,被告人廖某某将自己购买的罂粟壳放至火锅底料熬制。处理经过2017年6月15日,泽州县食品药品监督管理局的工作人员对该店的火锅底料进行抽样检查,经检测,被告人廖某某自制的火锅底料中含有罂粟碱49.0μg/100kg。违反了食品整治办〔2018〕3号文件相关规定:食品(火锅)中违法添加非食用物质(罂粟壳)。泽州县食品药品监督管理局将犯罪线索移交公安机关,2017年8月15日被告人廖某某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被泽州县公安局立案侦查。判决结果经审查,泽州县人民检察院依法提起公诉,并提起刑事附带民事公益诉讼...

  • 为招揽食客 往烧鸡公火锅底料内添加罂粟粉
    为招揽食客 往烧鸡公火锅底料内添加罂粟粉

    因为生意不好,位于六合区秦苑路的红顶烧鸡公店老板动了歪脑筋——往烧鸡公火锅底料内添加罂粟粉。这么一来,是留住了回头客,可最终也害了自己。近日,六合区人民法院开庭审理了这起生产、销售有毒、有害食品案,店老板刘某某被判处有期徒刑9个月,罚金5万元,店老板谢某某被判处有期徒刑6个月,缓刑1年,罚金3万元。2016年,南京市食品药品监督管理局在火锅底料专项抽查中,发现位于六合区秦苑路...[详情]

  • 火锅底料添加罂粟壳 店主获刑并处罚金
    火锅底料添加罂粟壳 店主获刑并处罚金

    宝鸡市渭滨区市场监管局近日成功办结了首例危害食品安全涉刑案件。犯罪嫌疑人龙某因在火锅底料中非法添加罂粟壳粉被判处有期徒刑2年,缓刑3年,并处罚金1万元。12月27日,华商报记者从渭滨区市场监管局了解到,2016年4月,龙某以其妻子赵某的名义开设了宝鸡市渭滨区通达街龙姐烫锅片片鱼店。经营期间,龙某在地摊上购买了罂粟壳粉末0.5公斤,非法添加到自己炒制的火锅底料中供顾客食用。同年7...[详情]

  • 江西一猪肉店主在火锅底料里加罂粟壳获刑1年
    江西一猪肉店主在火锅底料里加罂粟壳获刑1年

    火锅里加罂粟壳,检出罂粟碱、可待因、吗啡等五种违禁成分!近日店主雷某一审被判有期徒刑1年。罂粟壳火锅食用量较大会损害神经系统。...[详情]

  • 关于进一步加强火锅原料、底料和调味料监督管理的通知
    关于进一步加强火锅原料、底料和调味料监督管理的通知

    要部署从事火锅经营的餐饮服务单位深入开展自查、自检、自律,全面排查食品安全隐患,坚决杜绝行业潜规则,努力打造良好服务形象。要畅通举报...[详情]

火锅底料是食品原料吗安全产品

有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品...[详情]

周边产品
冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

食品杀菌剂
食品杀菌剂

现在人们的生活提高了,到注重饮食卫生,但是有的食物上面有很多的细菌,所以说要使用食品杀菌剂l来进行...[详情]

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所属栏目 科普

冬天来了,是不是有想吃火锅的冲动了,可是不是所有火锅底料都是用新鲜的原材料制作而来的,而是靠各种食品添加剂制造而成。...[详情]

近年来随着食品安全事件的不断发生,越来越多的人倾向于购买安全食品。然而说到有机食品、绿色食品很多人都会以为是同一个概念,而且印象还停留在“不打农药”、“绿色的”、“概念炒作”等浅层理解。虽然这两类产品都属于安全食品的范畴,但从有机食品安全知识库可以了解到它们的安全等级是不同的,那么有机食品是绿色食品吗?什么是有机食品? 有机食品是国际上对无污染天然食...[详情]

所属栏目 科普
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火锅都是时下青年人的最爱,有人偏爱白汤,有人无辣不欢。汤白味鲜,香气四溢,看起来有味儿又不油腻;红油锅底,鲜辣劲爽,热气腾腾的吃喝中,一...[详情]

面对市场上的转基因食品,很多主妇都犹豫不决。转基因食品是否真的不安全?人吃了转基因食品后会改变自身的基因吗?长期吃转基因食品会不会有问题?下面佰佰安全网将给您介绍一下有关转基因食品安全知识,让你更多的了解到转基因食品。什么是转基因食品 所谓转基因食品, 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(...[详情]

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