空心粉热量低吗

低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉，可以用80%中筋面粉搭配20%玉米淀粉而成。 低粉可以用面粉（千万不要用那种...[详情]

低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...[详情]

儋州汽车站外的告示牌。儋州街头上随处可见的悬赏告示。如今的高梨村一片破败。苏东坡绝不会想到，他自称为“平生功业”之地，后来被誉为“诗乡歌海”的儋州，如今以电信诈骗闻名天下。这个人口刚过100万的旅游城市，常年贴在大街小巷上的电信诈骗悬赏人员就有接近150名，反电信诈骗的标语比比皆是，甚至举报重大线索的群众可获得50万元奖金。在这儿，你很有可能与一位从未出过远门，却操着一口口音浓...[详情]

近日，朋友圈一则“吃空心菜会引发人体抽筋，其吸附重金属的能力特别强!”的消息引起市民广泛关注，不少市民都担心吃了会中毒。对此，专家辟谣：并无科学依据。菜贩：没听过谁吃了有问题 空心菜具有解暑、排毒功效，是不少市民家中餐桌上的家常菜。然而，最近微信朋友圈流传一条“科普帖”：空心菜是水里生长的，会吸附大量重金属。该“科普帖”从多个方面“论证”为何空心菜不能吃。传言称，空心菜等水生...[详情]