肉里加蛋清好还是生粉安全知识
前段时间,哈佛医学院的研究人员指出,红肉会导致糖尿病;如今,美国癌症协会的专家又经过长期研究证实,吃太多红肉会致癌。他们紧急呼吁人们少吃红肉,多吃禽类、鱼肉和豆类食品,以摄取足够的蛋白质。 这项研究由供职于美国癌症协会的麦可·索恩及其同事完成。他们在1982—1992年的10年间,调查了15万美国人的饮食习惯。根据吃红肉的多少,15万人被分成3组,看哪些人患了直、结肠癌。结果发现,吃红肉最多的一组患直肠癌的几率比吃红肉最少的一组高两倍,患结肠癌的几率则高出40%;而吃禽肉和鱼肉多的人生病几率最小。他们据此认为,长期吃汉堡包、香肠和牛肉等红肉及红肉制品,大大增加了人们患直肠...
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生粉是什么
生粉是什么? 生粉是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,在大陆使用的生粉是马铃薯粉,在香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的芡粉则为太白粉,是用土豆或木薯制成的。 生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉的用途很广,可以作炒菜时的调料,也可以做凉粉,还可以用来摊煎饼,最主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。 淀粉属于复合碳...[详情]
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生粉怎么用
生粉怎么用? 1、制作凉粉凉皮的时候,一般用土豆生粉,做法就是在生粉中加点水和少量的凝固剂,煮沸晾干。 2、在炒肉菜,如鱼香肉丝的时候,把生粉、料酒以及肉丝放一起拌匀,炒出来的肉丝会特别嫩滑。 3、在包饺子的时候,面团很容易会和案板粘在一起,可以在案板上洒一些生粉,很容易就能解决这个问题,比面粉的效果要好。 ...[详情]
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生粉的作用
生粉的用途很广,很多食材在烹饪的过程中都可以加入生粉,而生粉的调制手法不同,用法也不一样。那么,生粉的作用呢?佰佰安全网和您一起来看...[详情]
肉里加蛋清好还是生粉安全新闻
为了招揽顾客,连云港一麻辣烫店主使用罂粟籽熬制百余斤辣椒油给顾客食用,被执法人员现场检查时查获。记者从连云港市海州区检察院获悉,近日,黑心的麻辣烫店主潘某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被提起公诉。 潘某此前曾从事多年餐饮行业。2016 年 4 月份开始,他开始在连云港市区经营一家麻辣烫店,自己负责买菜、配菜、配置调料,生意还算过得去。去年 10 月初的一天,潘某按惯例去市场采购。在某蔬菜批发市场,看到有个老年人摆地摊卖调料,对方向他推荐了一种 “ 香籽 ”,称这种 “ 香籽 ” 能够 “ 提香 ”,用来做麻辣烫、火锅的调料再好不过,很多人都在用。潘某抱着试试看的心态,花一百...
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公众号里加来“女朋友” 小伙身陷“情网”
小伙伴都是怎么找到女朋友的?一见钟情?相亲?网恋?有小伙伴说上班很忙也没空相亲,只能网恋了!可是,网恋靠谱么?或许有人真的因此找到了女朋友,但是这位没见过面的女朋友,你知道她是哪样的么?家住嘉兴经开区塘汇的小卢,通过微信公众号结识网恋女友“梦逸”,几个月相处下来,两人感情迅速升温。原以为一场属于自己的爱情已经来临。未曾想这个“女友”不仅欺骗了小卢的感情,还骗走了小卢数年的积蓄,...[详情]
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市民超市买到问题鸭蛋 蛋清呈流水黑色状
家住泉州市区冠亚凯旋门的黄先生最近很郁闷,4天前在小区楼下“快的生鲜超市”买的10多个鸭蛋,打开几个发现蛋黄散了,只好扔掉,13日,妻子王女士又敲开3个,发现其中两个不仅蛋黄呈散状,蛋清还呈流水黑色状。 13日,记者来到这家超市,随机敲开几个同批次鸭蛋,均发现鸭蛋呈现蛋黄散状、蛋壳有黑色斑迹和蛋清变黑等问题。超市老板方先生说,在与黄先生协调处理时,存在管理不到位、沟通不顺畅和服...[详情]
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好莱坞还是好来污?
好莱坞知名电影推手哈维·温斯坦涉嫌性侵的丑闻余波不断。旅居纽约的华人作家陈九11日在接受记者采访时指出,哈维·温斯坦和鲍勃·温斯坦兄...[详情]
肉里加蛋清好还是生粉安全产品
乳胶漆
乳胶漆是乳胶涂料的俗称,诞生于二十世纪七十年代中下期,是以丙烯酸酯共聚乳液为代表的一大类合成树脂乳液涂料。乳胶漆是水分散性涂料,它是以合成树脂乳液为基料,填料经过研磨分散后加入各种助剂精制而成的涂料。...[详情]
周边产品
防潮板
防潮板起源于欧洲,适用于厨房家具和卫生间家具。防潮板是在基材的生产过程中加入一定比例的三聚氰胺防潮...[详情]
冰箱除冰剂
冰箱除冰剂就是用来为冰箱除冰设计的专用用品。它可以有效的将其冰箱内的冰霜融化,进而使冰箱更好的使用...[详情]
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转基因肌肉猪问世,逆天技术能否保证猪肉安防?转基因羊大家并不陌生,但转基因肌肉猪您见过吗?如果有一天“五花肉”将从猪身上消失,各位吃货将...[详情]
近年来,有机肉的市场份额不断提升,口碑和知名度也越来越好,更多的消费者接受了有机肉。有机肉以其高品质成功打开了市场,获得了消费者认可。那么,你知道有机肉有哪些好处吗?今天小编就来介绍这方面的有机食品安全知识,一起来了解下吧。 什么是有机肉?有机肉是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认...[详情]
当下食品安全事故频发,安全比营养更重要。那么,您了解什么是所谓的口水肉吗?口水肉对人体有害吗?...[详情]
鸡爪鸡翅、鸭爪鸭翅,很多吃货喜欢吃这些美味,不过你在购买这些食品的时候,可得注意他们的安全了。今年3月份,2吨过期的冷冻鸡爪鸡翅和鸭爪鸭翅,就经过不良商贩的精心包装,悄悄进入市场,一部分还端上了老百姓的餐桌。据执法人员在这个非法食品加工作坊里查处了大量鸡爪鸡翅等冷冻食品。令人吃惊的是,这些冷冻食品不但已经过期,而且还使用了大量化学试剂浸泡。那这冷冻过...[详情]
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