发酵乳是酸奶吗? 发酵乳和酸奶的话并不是属于同一种饮品,二者之间的话还是存在着一定的区别的。 发酵乳: 发酵乳(酸乳)就是乳和乳制品在特征菌的作用下发酵而成的酸性凝乳状制品,该类产品在保质期内的特征菌必须大量存在,能继续存活且具有活性。 酸奶: 酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
酸奶香蕉致癌是谣言。酸奶和香蕉同吃,在营养上没有任何不利之处,营养素还有一定程度的互补:酸奶不含有膳食纤维和维生素C,而香蕉有:香蕉中不含有维生素A,D蛋白质,而且维生素B2极低,而牛奶中这些营养素都很丰富。 酸奶是牛奶通过发酵之后造成的,不仅具有新颖牛奶的统统养分成分,并且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙聚集生成的乳酸钙,更轻松被消化摄取。 而香蕉是防癌食物,此含...[详情]
新手爸妈在期盼了整整十个月的时间,终于迎来了小宝宝的降生,对于小宝宝的健康重视,可以化为实际行动了,比如接种疫苗。接种疫苗是每个宝宝...[详情]
“早餐空腹喝酸奶不好,是真的吗?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
在电视剧《新燕子李三》中,有一幕喝活蝌蚪的场景。白凝接过小贩递来的里面放了几只活蝌蚪的大碗,一口气就咽了下去,把旁边的云飞看得目瞪口呆。 喝蝌蚪,听起来不可思议。但这两天发生的新闻告诉我们,现实中确实有人这么做,而且是为了“治病”。4月1日,微博上热传一个小男孩喝活蝌蚪的视频。 一只大白瓷碗里游着七八条滑腻腻的小蝌蚪,孩子的亲人一面哄着孩子说是小鱼,一面将这些鲜活的生物喂进孩子的嘴里。喝蝌蚪的原因,是为了给小孩“下火”生吃活蝌蚪的人也许不知道,这很可能感染一种名为“裂头蚴”的寄生虫。它常寄生于蛇、蛙体内,一旦误食,危害极大。曾有媒体报道一名河南男子为治疗皮肤病,生吞两大碗活蝌...
近日,网上热传一则“男子挑逗老虎”的视频。或许,你很难相信,竟会有人在老虎笼子面前这么干!视频中,贵阳一男子隔着玻璃门与老虎对视,上蹿下跳,用夸张的肢体语言挑逗老虎。 就算男子张牙舞爪自娱自乐地吸引老虎的注意笼中的老虎依然不为所动....但这似乎并没有影响该男子的“表演” 他依旧用各种方式给自己“加戏” 面对这样的挑逗行为,不少网友也非常无语。 @省钱白菜君zz:老虎:快看,猴...[详情]
近期“越南酸奶”在长春热销,但这种酸奶不但没有中文标识,而且脱离了冷链保存,存在安全隐患,在国内销售越南酸奶属违法行为。 记者暗访发现,凯旋路果品批发市场已经成为“越南酸奶”的集散地。长春市食品药品监督管理局执法人员查扣“越南酸奶”283箱,启动紧急预案,在长春市全市流通环节进行清查。4月9日,新文化记者从长春市食品药品监督管理局获悉,经抽样检测“越南酸奶”山梨酸含量超标,乳酸...[详情]
当街宰杀活狗活禽,食品卫生令人堪忧。不少爱犬人士严厉痛斥商贩这一行为。据报道,北京石景山模式口大街南侧有一家小店,出售多种现场宰杀的...[详情]
减肥的时候,有人会选择喝杯酸奶填填肚子。但最近有一种观点提出:喝一杯酸奶 = 2罐可乐!一杯下肚,还不如吃白米饭...[详情]