1.腹胀和胀气 吃了一顿高纤维的大餐后，通常会出现轻微的腹胀和胀气。但是，当这些症状变得不舒服或疼痛并且每次吃某种食物时都会发生时，它们可能暗示食物不耐受。虽然不是每个人都这样，但腹胀和胀气通常是乳糖不耐受或无法完全消化牛奶制品中的糖分（乳糖）的症状。 （乳糖不耐受是最常见的不耐受类型。） 2.胃痛 通常伴随（或由）过多的腹胀和胀气，胃痛是不耐受的另一个典型症状。胃痛因人而异，但当它由不耐受引起时，通常感觉像中腹部和下腹部绞痛。 3.腹泻 当身体无法消化或分解某些食物时，腹泻是一种典型的副作用。这就是为什么这是一个常见的症状，表明可能对最近吃的食物敏感。如果在进食...
虽然两个疾病的症状非常相似，都是反复腹泻排粘液甚至血丝便。但是食物过敏是身体的免疫系统对食物的一个过度的病态反应，而乳糖不耐受是身体缺乏了消化酶引起的不适，所以它们的病因和致病机理是不一样的，治疗也不尽相同。 ●食物过敏需要逃避过敏原，而乳糖不耐受需要逃避的是食物中的乳糖。 ●食物过敏需要到3岁以后才逐渐消失，而乳糖不耐受在病因去除后规范治疗2-3周症状就能逐渐消失。 ...[详情]
第一种是皮肤点刺试验（SPT） 皮肤点刺试验是lgE介导的食物过敏筛选查方法，操作是在前臂皮肤上，滴一滴食物抗原提取物，用消毒针尖通过食物提取物轻刺皮肤。15分钟后，测量疹团的平均直径，这样可以反映食物过敏的可能性，但是并不能够说明过敏的严重程度。 第二种是lgE检测 美国内科医学委员会的，曾经对病人和医生的警告，如果你没有病史，尽量避免这些测试，可能不准确，也没有大量...[详情]
生活中常常能看见一些人出现比他人次数更多的腹泻，皮疹等情况。明明是吃的一样的食物，为什么有的人就会更容易出现一些困扰生活的疾病，这就...[详情]
以往很少听说食物不耐受这个词，但是近几年随着有了孩子之后，发现食物竟然也有不耐受一说，其实并不特定某一类人群，有专门的不耐受症状等，...[详情]
1日晚上11点左右，厦门市中医院急诊科先后来了一女一男两名严重食物过敏的患者。这两名患者在来医院之前都吃下了臭豆腐。这两名患者并不认识，一人在后埔吃的臭豆腐，另一人是在中山路吃的，两人都没想到自己会出现严重的过敏反应，密密麻麻的风团红疹被医生诊断为急性荨麻疹。先被送来的女子还出现了呼吸困难的情况，而后送来的男子则出现了血压降低，几近休克。医生立即为患者做了抗过敏治疗和相应的对症处理，两名患者的症状才逐渐缓解。据了解，这两名患者之前对豆制品并不过敏，但是为什么这次吃臭豆腐会出现严重的过敏反应？接诊的皮肤科主治医师杜迎春介绍，臭豆腐加工发酵过程中，可能会分解出一些易引起急性过敏反...
不少人认为经常食用高脂食物存在一定健康风险。但最近加拿大一项食品科技最新研究发现，高脂食物与早逝风险无关。一直以来人们都被建议少吃黄油、全脂牛奶和肉类，因为这些食物富含饱和脂肪，可能会引发心脏病、中风和II型糖尿病，增加早逝风险。但《英国医学杂志》最近刊登一篇新研究说，加拿大麦克马斯特大学研究人员分析了前人进行过的12项研究，每项研究涉及的人数在9万到34万之间。研究人员发现，...[详情]
原标题：协和医院：小麦制品是国人过敏休克主凶中国人发生过敏性休克的诱因有哪些?记者从北京协和医院获悉，日前，该院首次发布的中国过敏性休克诱因研究表明，超七成致敏原因是食物，其中以小麦居多。在药物致敏的情形中，中药注射液居首位，占到近四成。水果中桃子最易引发过敏从2000年至2014年的15年间，北京协和医院接诊了全国各地逾千例过敏性休克患者。作为全国过敏性疾病诊疗中心，该院通过...[详情]
贵州财经大学爆发集体食物中毒事件，初步怀疑是学校使用的桶装水有质量问题。 目前，该校所在的惠水县食品安全工商局正在对学生宿舍的桶装水...[详情]
近日，宣威文兴乡一村完小60多名小学生集体用餐后疑似发生食物中毒，均有肚子疼、拉肚子等症状，被紧急送往宣威市中医院进行治疗。...[详情]
