随着人们认知水平的提高，对于食物相克中毒的认识有了提高，不同组别的相克食物都不能得到科学的解释。例如：虾和水果(维生素C)同吃，等于吃砒霜。科学研究发现虾里面含有五价砷，遇到维生素C，会生成三氧化二砷，而三氧化二砷就是俗称的砒霜。但是个人吃的虾和维生素C，生成的这个三氧化二砷的量，远不至于中毒。如果要达到中毒甚至致命的剂量，需要吃上百斤的虾，和几瓶维C片。还有网传豆腐与菠菜一起吃，会导致肾结石。因为菠菜中的草酸会与豆腐中的钙结合，生成草酸钙，草酸钙在体内沉淀就变成结石。实际上，我们在食用菠菜时，已经经过加热，草酸已经大量减少了。 通过分析这些“相克食物”的说法，每一组都站...
均衡营养的关键是食物的搭配，营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品，而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题，还是解决营养问题，饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡，而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富，却还是体质不好呢，这很大一部分原因就是食物相克了，将营养淡化，没有被人体吸收，还可能一起中毒。 也有专...[详情]
8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，症状仍未见好转，二人只得请病假前往香山医院检查，“医生当时告诉我说，就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到，病情诊断为：腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示，自己身体不存...
截至2014年2月21日，北京发布霾“橙色预警”已持续超过100小时，雾霾天气已经让许多市民不堪忍受，京津冀等地区成为雾霾最严重区域，许多网友吐槽自己已经变成了“人肉吸尘器”。“雾霾”一词中的什么叫做霾?空气中的灰尘、硫酸、硝酸等颗粒物组成的气溶胶系统造成视觉障碍的叫霾，那么中国雾霾最严重的城市是哪里呢?跟佰佰安全网来了解一下。 中国城市雾霾天气排名 石家庄、邯郸、保定、北京、...[详情]
12月18日中午12时许，湘阴县芙蓉北路湘阴袁家铺路段，一辆白色轿车与一辆荣威黑色商务轿车发生追尾，导致黑色轿车车体严重变形，副驾驶一名乘客被困，岳阳市消防支队湘阴县中队接到报警后立即赶往现场进行处置。消防员到达现场后发现，黑色轿车副驾驶室严重变形，一名乘客胸部和腰部严重受创，双脚被卡住。现场指挥员立即组织利用破拆工具破拆，10分钟后，被困人员被成功救出并被抬上救护车。据现场...[详情]
107国道沙河桥上，两辆货车发生了碰撞事故，导致过路车辆排起了长长的队伍，更有司机向记者反映，称其等待了快3个小时才通过。...[详情]
全球食物浪费问题越来越受到人们的关注，最新数据表明，全球每年浪费的食物高达13亿吨，而发达地区浪费更严重，其中原因复杂多样。...[详情]
