贝毒是由大量甲藻类的膝沟藻属(Gonyaulax)和链藻属(Catenella)形成赤潮后的毒被贻贝摄取浓聚的结果。 贝毒简介 中文的贝毒一词翻译自英文词组shellfish poisoning，词的来源是人类因食用有毒的贝类而产生中毒的症状。而随着科学研究的深入，科学家发现这些贝类所含的毒素其实并非由贝类自身产生的，而是被其摄食的微藻(主要是甲藻，其次是硅藻)或菌类所产生的，在贝类的体内积聚至足够浓度后才会发生中毒事件。另外，含有此类毒素的也并非只有贝类(还包括鱼等食物链中的消费者)。 根据中毒后所产生的症状，科学家把贝毒分为六大类，分别是：记忆缺失性贝毒(Amne...
昨天（7月16日），“地沟油”把小龙坎送上了微博热搜，一度让人以为晚上的315提前入场。当时随手一搜，#小龙坎一门店两年制售2吨地沟油#话题下网友的评论皆义愤填庸，情绪激动。事情缘起中国裁判文书网一纸判决书，陕西省榆林市榆阳区人民法院的一则刑事判决书显示，知名火锅品牌小龙坎在榆林一家加盟门店两年间销售给顾客用“地沟油”制成火锅锅底超2吨。法院一审宣判涉案5人犯生产、销售有毒、有害食品罪，分别判处有期徒刑10个月到2年4个月不等，并处罚金2万元到17万元。7月13日，成都小龙坎餐饮管理有限公司曾在其官方微博发布一份声明，称对餐厅出现的食品安全问题“深感自责并诚挚道歉”。 这并非...
2月27日18时50分许，重庆交通执法高速二支队四大队的执法人员发现了奇葩的一幕，他们通过视频监控巡查发现，一辆轿车停在沪蓉高速巫山段的应急车道内，三名男子正蹲在车头架锅吃饭。发现这一情况后，值班人员立即安排就近执法人员前往查看。执法人员到现场一看，这3个人正围着瓦斯炉涮火锅，装菜的塑料袋和饮用水瓶子扔了一地。见到执法人员，三个人还十分诧异地问怎么了？执法人员问他们在干什么，其...[详情]
一年一度的中秋节来临，大家都沉浸在节日的快乐气氛中，那么一些外国留学生是如何度过中秋节呢?下面我们接着往下看。9月27日，来自市内各大高校的21个国家47名留学生齐聚解放碑，庆祝中国的中秋佳节。他们当中有的才刚到重庆一个月。活动组织者和店老板将来自21个国家的留学生齐吃火锅的情况，和上海吉尼斯世界纪录取得联系，希望创造一个多国人齐吃火锅的吉尼斯世界纪录。昨日，40多名外国留学生...[详情]
高速公路的应急车道作为供车辆应急使用的专用通道，在正常情况下是严禁占用的，这本来是一个常识性问题，可总有极少数司机法制观念淡薄，违规...[详情]
江南已出梅雨季，高温蒸烤模式来临，卧室走到卫生间都觉得是出了个差，走个路都恨不得背着空调。吃什么才跟这火热天气最配呢？很多人都会说火...[详情]
