我们说油炸食品“不健康”，主要是油炸食品很容易吸附大量的油，而高温还会破坏一些维生素，以及产生丙烯酰胺等。不过花生比较特殊一些。它本身的含油量就很高，而且表面光滑，炸的时候也不需要裹糊，所以吸附的油不会太多。通常炸花生米所需要的时间很短，对维生素的破坏不一定会比炒花生米更大。花生米中淀粉含量比较低，加上炸的时间短，所以产生的丙烯酰胺比起其他淀粉类的油炸食品可能也会少一些。 也就是说，虽然油炸花生米也是油炸食品，不过跟其他的油炸食品比起来，油炸带来的问题相对要小一些。再考虑到不管是炸的、炒的还是煮的，花生的食用量都需要控制，所以油炸的影响就更小。 但油炸花生米的健康效果可...
产妇是可以吃花生的。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。产妇由于分娩时出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗损体力，气血、筋骨都很虚弱。因此，产妇多吃花生可以起到补血止血和调理气血的作用。 花生具有通乳的疗效。中医认为花生...[详情]
在中国传统的风水上讲，厨房属火，卫生间属水，这两个位置在风水中很重要，厨房与卫生间门相对好吗?下面小编带您了解一下。...[详情]
在我国，确立“食品安全”的法律概念，并以此种概念涵盖 “食品卫生”概念，以《食品安全法》替代《食品卫生法》等，具有重要的价值和意义。...[详情]
一边发微信红包一边上课，讲的还是抽象的博弈论 蒋文华正在上课。选择0~5元之间的金额发微信红包，平均金额超过3元，每人奖励5元，否则所有红包被“没收”。这5元红包能被你收入囊中吗？两个人在互不通信的前提下发1~20元红包。若总金额刚好等于19.99元，各被奖励20元红包，否则所发红包被“没收”。19.99元能恰巧凑到吗？这些红包游戏都出自浙江大学公共管理学院副教授蒋文华《基础博弈论》的课堂，这门开了整整20年的博弈论课程最近玩出了新花样，颇受学生追捧。博弈论学习很抽象每节课都带着学生玩“博弈要换位思考，猜对方会怎么做，猜对方猜我会怎么做，跟下棋、打牌一样。”浙大紫金港校区公共...
“蓝鲸死亡游戏”，是最近比较热的话题。据媒体报道，这个所谓的“死亡游戏”的发起人，一名21岁的俄罗斯男子已经被逮捕，但该“游戏”仍没有灭绝，甚至漂洋过海来到了我们身边。近日，一些学生透露，身边有不少同学对这个游戏很感兴趣，还在网络上搜索到了与之相关的组织，这可是一个非常危险的信号。 好奇心被点燃 加入“蓝鲸”群小瑶是深圳某中学初三的学生。她向我们报料说，网络上很多关于“蓝鲸游戏...[详情]
支付宝集五福如今，支付宝集福卡成了今年过年的新玩法。市民只要用支付宝扫一扫功能去扫描福字，集全5张福卡就可以在全国范围内平分2亿现金。很多市民扫福字集福卡“上瘾”，却没想到骗子也悄悄盯上了这个机会“捞财”。集福卡添加陌生好友，市民被骗千元“你缺一个和谐福，我俩换个友善福，大家都缺敬业福”。就在大家忙着收齐“五福红包”的时候，骗子们当然也不会放过任何一个机会，他们正忙着收集着我们...[详情]
目前一些养鸡户为使蛋黄颜色加深，看上去更有营养，于是在鸡饲料中添加染色剂。食品专家表示，人食用这样的鸡蛋会对健康造成威胁。同时在营养...[详情]
好心的医生给病人赊账，哪里晓得这位病人见医生“有钱”，竟然偷偷从他枕头下盗走2300余元。20日，奉节县警方通报了这起堪比寓言故事“...[详情]
