含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例：以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖，但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖，氢化植物油是反式脂肪酸的一种，海藻糖是双糖的一种。
孕妇的营养应该怎么补充？ 营养是确保身心健康的基础，成为准妈妈后，不仅要维持自身的营养需要，还要将一个肉眼看不见的受精卵在短短的9个月内孕育成3000克左右的胎儿，外加胎盘、子宫、乳房的发育和为分娩、哺乳所做的积极储备，这些物质的来源均依靠母亲摄入的营养。 孕早期 对于大部分准妈妈来说，怀孕最初3个月会胃口不佳，看到平时喜爱的食物都会恶心反胃，不免要担心摄入营养不足，会...[详情]
这些食品“标签”，您都了解吗？ “有机”：该食品的原料通过有机方法种植，它至少包含95%的有机成分。有机食品不受杀虫剂、化肥、人工合成激素等化学物质的污染。但是它的价格比普通食品最多可高出50%。如果囊中羞涩，选择普通方法种植的水果和蔬菜也可以。 “100%纯天然”：该食品不包含人工合成色素、香料或防腐剂等人工合成成分。不过“纯天然”并不能和“有益健康”划等号。它可能含有...[详情]
不管在什么时间段，人们对吃这个方面总是很伤心，不管对食物的营养成分或者保质期都挺关心的，因此国家推出了食物营养标签，让消费者可以知道...[详情]
孕妇需要补充哪些重要营养？了解一下吧!很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
10月29日上午，国台办举行例行发布会，由发言人范丽青主持。她表示，台湾爆发食品安全事件以后，大陆主管部门及时通过两岸食品安全协议联系沟通机制与台相关方面保持联络，在信息沟通和加大查处力度方面没有问题。台湾三立电视记者：我们想了解一下有关油品的部分。请问大陆有关部门是否在今年9月、10月抽查了天津顶益的相关油品?上一次新闻发布会的时候发言人特别提到大陆从2013年开始没有进口正义油品，今天特别提到2013年都没有进大幸福的油品，是不是大陆在对于动物性油脂进入大陆有一个严格把关的过程?范丽青：大陆其实是非常重视食安问题的，因为早年也爆发过食安的不法事件，所以不管是政府还是民众都...
记者15日从北京市食药监局获悉，根据近日施行的《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》，运动营养食品不得做任何功能声称，如有不适宜食用的特殊人群，应同时在标签中标示。7月11日，北京市食药监局出台《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》对运动营养食品生产和销售做出了明确要求。据北京市食药监局食品生产处处长李键介绍，运动营养食品属于特殊膳食用食品，不同于保健食品。因此，《审...[详情]
一段时间“五毛食品”引起社会的广泛关注，使家长一再为儿童食品安全揪心。然而，“五毛食品”并非短期就能彻底根除。并且全国各地都普遍存在这一现象，如何把好学生、儿童“舌尖上的安全”这道关口，需要社会总动员。从城市到农村，劣质小食品无处不在 3月，记者在湖南调查时发现，辣条等5毛钱劣质小食品泛滥成灾。在常德桥南市场强盛副食批发部，记者看到前后好几间屋子的货架、地上摆满各类小食品，...[详情]
随着移动支付的普及，有手机可谓是能行天下，甚至连街边小摊贩都扫码支付了。可是你知道吗？便捷的手机支付里也隐藏着不小的风险。...[详情]
如果车是你自己的，朋友坐你的车应该坐哪个位置呢？我们祖国历来有许多规矩，各种场合都有各种不成文的规矩。即使是在乘车上，也不能太随意，...[详情]
