老人多吃蔬菜的好处很多，因为蔬菜含有多种维生素营养和粗纤维，碱性物质较多，但如果吃得过分清淡，体内的血红素含量就会降低，容易引发缺铁性贫血;而对于肠胃功能减弱的老年朋友，吃得过于油腻不易消化，也容易增加心血管疾病风险。但是，缺肉也会降低老人的身体免疫力，使体质下降，更容易受到疾病的侵袭。尤其是很多老人都喜欢锻炼，锻炼会消耗能量，如果长期不吃肉，更没有足够的体力锻炼身体了。 而且，老年人饮食调理主要是要注意降低糖和脂肪的摄入，蛋白质和微量营养素还是需要摄入的，老年人蛋白质摄入应达到每千克体重1至1.2克，很多老年人不吃肉，又没有每天喝牛奶的习惯，还担心鸡蛋胆固醇高红肉蛋白质...
坐月子，鸡蛋吃多了，好不好呢? 事实上，鸡蛋并不是吃得越多越好。因为产后胃肠道蠕动能力较差，胆汁排出也受影响，鸡蛋如果过量食用，身体不但吸收不了，还会影响胃肠道对其他食物的摄龋如果蛋白质在胃肠道内停留时间较长，还容易引起腹胀、便秘，所以要适量。 医学研究表明，分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃...[详情]
冬季老年人的抵抗力下降，日常生活中可以通过多吃蔬菜来补充维生素、增强抵抗力。但是冬季老人多吃蔬菜好吗?到底怎样科学的吃才真正健康呢，...[详情]
很多老人常常莫名其妙的就受到腿脚肿大的困扰，穿不进鞋，有的还带有疼痛感，即使抹药，也没什么效果。那么，老人脚肿多吃甜食好吗?...[详情]
“重口味”饮食已成为大部分人日常的选择，但美国科学家14日发表在英国《自然·神经科学》杂志上的一项小鼠研究发现，高盐饮食会影响大脑健康——其导致肠道免疫系统发生变化，进而引发认知功能缺陷，而改变生活方式可能扭转这一结果。已知高盐饮食会导致人类血压升高，增加患心血管疾病的风险。在细胞层面，过度的盐摄入会导致内皮细胞(覆盖血管的内表面，调节血管张力)功能异常，但是这种功能异常对于不同器官的长期影响一直以来并不清楚。美国威尔康奈尔医学院的研究团队此次让小鼠摄入高盐饮食——与部分人类饮食中的高盐程度比例相当。几周后，小鼠内皮细胞出现功能异常，脑血流量减少，并且在多个行为测试中表现出认...
眼睛可以说是我们生活中极为重要的器官，然而很多人都被近视所困扰。不管是成年人还是小孩都被近视困扰着，那么你知道如何远离近视吗？ 近视防治指南发布记者从国家卫生健康委员会获悉，6月6日是全国爱眼日。近日，由全国防盲技术指导组组织专家编写的《近视防治指南》《弱视诊治指南》和《斜视诊治指南》正式发布，一方面指导医疗机构和眼科医务人员提高服务能力，另一方面引导学生和家长树立正确的用眼意...[详情]
暑期开始了，孩子的作息和饮食也开始有点变化了，但是由于小朋友还处于发育期，所以暑期的饮食肯定是需要合理安排的，这样才能保证“苦夏”不会对孩子造成不利的影响。那么暑期饮食需要注意什么呢?一起看下吧!暑期饮食原则1、饭菜饮食宜清淡夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物，比如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等。2、三餐时间规律避免三餐混乱，一定要让孩子吃早餐，因为经过一夜未进食，早晨正是需...[详情]
近日，随着清脆的哭声，市第二医院的产房内，一名九斤六两的女婴顺利降生，母女平安。看着怀中的宝宝，母亲张女士激动地流下了眼泪。因为孩子...[详情]
空心菜真如网上所传，是有毒的蔬菜吗？至于说吃了空心菜会使人抽筋，这是老人们的一种经验之谈，并无明确科学依据。...[详情]
