生态大米是在充分保持自然环境或尽量使用自然原料情况下生产的。一般包括两个层次。一是种植大米的过程中，应在露天自然状态下，不施化学农药和化肥，只施用有机肥，以防被污染和品质不良;二是在加工大米的过程中，不添加增白剂、防腐剂、石蜡、特殊营养物质等化学物质。总之，原生态食品是没有经过任何破坏和人为的改变，遵循它的自然生长规律，按季节、地区、水土、气候、等等一些自然因素自主生长的。而普通大米的生长环境是不受控制的，有时为了提高大米的产量，在种植的过程中会使用大量的化肥、农药，使得大米中化学残留超标;有的使用受污染的水进行灌溉，使得大米中的重金属物质超标;更有甚者，在大米的加工过程中...
无污染大米的生长环境，如：土壤、水和大气等是无污染的地区，在栽培管理中按照特定的技术操作规程生产，不施或少施化学农药和化学肥料，大米中残留的农药、化肥符合国家标准;在加工的过程中不添加漂白剂、石蜡等化学原料，人们可以放心食用。 而普通大米的生长环境是不受控制的，有时为了提高大米的产量，在种植的过程中会使用大量的化肥、农药，使得大米中化学残留超标;有的使用受污染的水进行灌溉，...[详情]
绿色大米是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的大米，具有无污染、安全、优质、营养等特点。绿色大米分A级和AA级。A级绿色大米可以限量、限品种、限时间使用部分化肥、农药。AA级绿色大米要求在生产过程中不施用化肥、农药和其他有害于环境和健康的物质。 绿色大米与其他大米相比有以下特点： 1、强调产品出自良好生态环境，即产地经监测，...[详情]
市场上的大米已经是很多家庭的主食，它主要分为有机大米和普通大米，也就是无机大米。那么，有机大米和无机大米的区别是什么呢？...[详情]
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，使我们的主食之一，随着人们安全意识的提高，大米有绿色大米和无公害大米，那么...[详情]
这两天，一段1分31秒并以“制作大米”为题的视频，在社交网络上热传。内容是在一个车间里，操作者把白色塑料袋送进一个大型机器的漏斗里，然后经过熔解、拉丝、切割等工序，最后生成了白色粒状物，形似大米。视频制作者最后用字幕呼吁“转发分享曝光”。这应该不是大家第一次听说“塑料大米”，也不是网上第一次流传所谓“塑料大米”生产的现场视频。实际上，根本不是这么回事。视频中所用的机器，叫做塑料造粒机，用于制作再生塑料颗粒，这些颗粒是再次制作塑料制品的半成品原料。是塑料行业极其常见的一种工艺，塑料颗粒甚至有几百种之多，有从外观上看起来像大米的不足为奇。而且塑料造粒机也不可能是专门用于生产“塑...
只有通过更精准、更有针对性的监管，并辅以强有效的处罚力度，才能管住那些“金玉其外败絮其中”的网红食品店，彻底保卫我们“舌尖上的安全”。一家网点遍布广州的餐饮网红店，此前被离职高管爆料用变质猪肉和发霉大米配餐，每天卖出快餐上万份，送餐对象不仅有企业职工，还有学生和孤寡老人。经职能部门检查发现，该网红店在黄埔区经营点没有食品经营许可证，被抽检的冷冻猪手粒中含有二代“瘦肉精”。日前报...[详情]
夏季不仅仅是炎热啊，这个空气还超级湿热啊，尤其是在沿海城市，简直是要疯了有没有！其实湿热不仅仅是给大家身体上带来不便，还有一个很头疼的事情就是大家家里面的大米啊，竟然长虫子了！扔了吧舍不得，但是留着吧又不能吃，那么要在怎么办呢？其实小编有妙招哦~ 1、密封环境 不管是任何的动物只要是活的都会喘气的吧，那就给虫子们制造密封的环境，现在超市里面都会有的专门储存大米的收纳箱子，大家就...[详情]
网友“健康”：南昌县幽兰镇无证生产米粉的作坊特别多，几乎遍布各个村庄。...[详情]
相比之下，日本大米价格昂贵，并且在中国不容易买到。进口日本大米在网上超市PinStore的售价为1公斤74元人民币，而中国国产大米在...[详情]
