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杀菌生牛乳能喝吗

杀菌生牛乳能喝吗安全知识

所谓生牛乳,其实是最天然的原始牛奶,是从奶牛身体直接挤出,不经过巴士杀菌的牛奶,营养价值极高,但细菌问题备受关注,因此生牛乳不能直接饮用。但生牛乳中的氨基酸、抗菌素、矿物质、脂肪酸等成分是普通牛奶的数倍,特别是乳糖不耐受患者,更是乳制品最佳选择。 生牛乳怎么煮 1、生牛乳在煮的时候温度不能过低,不然起不到应有的杀菌作用,但也不能让温度过高,那样会让生牛乳中的营养大量流失,它正确的组织方法就是把生牛乳放在奶锅中用,大火加热煮到微微沸腾的时候就要关火,然后过一会儿再次开火,再煮到微微沸腾时再关火,如此反复3~4次生牛乳就能煮好。 2、生牛乳在煮的时候一定要控制好的,而且不...

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杀菌生牛乳能喝吗安全新闻

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