随着人们认知水平的提高，对于食物相克中毒的认识有了提高，不同组别的相克食物都不能得到科学的解释。例如：虾和水果(维生素C)同吃，等于吃砒霜。科学研究发现虾里面含有五价砷，遇到维生素C，会生成三氧化二砷，而三氧化二砷就是俗称的砒霜。但是个人吃的虾和维生素C，生成的这个三氧化二砷的量，远不至于中毒。如果要达到中毒甚至致命的剂量，需要吃上百斤的虾，和几瓶维C片。还有网传豆腐与菠菜一起吃，会导致肾结石。因为菠菜中的草酸会与豆腐中的钙结合，生成草酸钙，草酸钙在体内沉淀就变成结石。实际上，我们在食用菠菜时，已经经过加热，草酸已经大量减少了。 通过分析这些“相克食物”的说法，每一组都站...
民间有不少关于食物"相克"的传说，流行较广的有螃蟹不能与柿子同吃，花生不能与黄瓜同吃，大葱不能与蜂蜜同吃，红薯不能与香蕉同吃，绿豆不能与狗肉同吃，松花蛋不能与糖同吃等，否则会引起中毒，甚至死亡。对于各种食物"相克"的传说，由来已久。 食物相克的原因是，营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥，使一方阻碍另一方的吸收或存留。如钙与磷、钙与锌、草酸与铁等。又如豆腐不宜与菠菜...[详情]
狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉 同食会中毒。 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 大蒜+大葱 同食会伤胃。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题，下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于秋冬补肾吃山药要警惕食物相克的相关知识吧。...[详情]
8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，症状仍未见好转，二人只得请病假前往香山医院检查，“医生当时告诉我说，就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到，病情诊断为：腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示，自己身体不存...
张某驾驶的轿车扬州高邮警方3月6日对外通报了一起交通肇事逃逸案。今年53岁的张某是高邮市汤庄镇人，3月1日晚上6点多钟，他受人所托，开车送一位喝了酒的老板回厂，老板坐在副驾驶室位置。就在半路上，汽车突然发生异常震动，张某懒得下车，就请坐在副驾驶位置的老板开窗查看，结果这位老板没发现有骑电动车的人被撞伤，张某随后自以为没事，就驾车离开了。被撞的李某是高邮车逻人，现年 40 多岁，...[详情]
6月19日，山西太原发生一起城管打人事件，引发社会关注。现场视频显示，一名城管手持疑似皮管物品在抽打一名水果商贩，期间年老商贩未曾还手。针对此事，19日深夜，山西省太原市数字化城乡管理指挥中心发布通报称，6月19日下午5时左右，在迎泽西大街公元时代城门口，万柏林区行政执法局千峰执法中队执法人员在集中整治市容市貌的执法过程中，执法队员安俊文与一占道经营的水果商贩发生冲突，造成恶...[详情]
2015年6月1日晚，“东方之星”客轮在长江行驶中发生翻沉事故，事故造成船上458人遇险，最后仅生还14人。事故得到国家领导等各部门...[详情]
就在火车到达之前，两个胆大妄为的年轻人从地铁站的站台上跳下，躺在铁轨之间。...[详情]
