属于宝宝的营养套餐：粥类 青菜瘦肉粥 材料：大米、小油菜、瘦肉、葱花、生抽、盐 做法：小油菜洗净过热水几秒钟，立刻入凉水中，取出挤干水份切碎备用 瘦肉切小丁，加葱花炝锅，加生抽少许，过油炒至变色 粥锅烧开水，加入大米煮沸，再中小火煮至米粒粘稠 在粥锅中加入炒好的肉继续煮10~12分钟，后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。 香菇鸡肉粥 材料：大米、鸡胸肉50克、鲜香菇2朵、生菜叶3片、姜、植物油 做法：大米洗净后再清水浸泡半个小时，香菇洗净切薄片，生菜洗净用手撕成小片，姜切片 鸡胸肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉、油拌匀后腌一下 锅中放入足量清水烧开，放入大米...
含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例：以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖，但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖，氢化植物油是反...[详情]
哪些食物属于方便食品，大家比较熟悉的方便面，饼干其实还有很多我们不知道的方便食品。佰佰安全网小编告诉大家哪些食物属于方便食品。...[详情]
不少消费者认为土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养，更有人认为蛋黄颜色深营养价值更高。事实果真如此?下面听听营养专家是如何为我们解答的。近日，一位青岛市民发现购买的土鸡蛋不仅蛋黄颜色格外深，连蛋清也呈红色，专家查看后判断，“可能是鸡的饲料中添加染色剂所致”。河北石家庄地区一位蛋鸡养殖户告诉记者，“染色鸡蛋”很普遍，在鸡饲料中添加少量红、黄色素，“没几天，鸡下的蛋蛋黄颜色就深了，这样的蛋可以按土鸡蛋的价卖，更赚钱”。在市场上，土鸡蛋的价格明显高于普通鸡蛋。食品安全专家云无心认为，如有不法养殖者使用价格低廉的工业色素，将会对食用者健康造成威胁。同时，以染色鸡蛋冒充土鸡蛋进行销售，则属商业欺诈...
记者15日从北京市食药监局获悉，根据近日施行的《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》，运动营养食品不得做任何功能声称，如有不适宜食用的特殊人群，应同时在标签中标示。7月11日，北京市食药监局出台《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》对运动营养食品生产和销售做出了明确要求。据北京市食药监局食品生产处处长李键介绍，运动营养食品属于特殊膳食用食品，不同于保健食品。因此，《审...[详情]
一段时间“五毛食品”引起社会的广泛关注，使家长一再为儿童食品安全揪心。然而，“五毛食品”并非短期就能彻底根除。并且全国各地都普遍存在这一现象，如何把好学生、儿童“舌尖上的安全”这道关口，需要社会总动员。从城市到农村，劣质小食品无处不在 3月，记者在湖南调查时发现，辣条等5毛钱劣质小食品泛滥成灾。在常德桥南市场强盛副食批发部，记者看到前后好几间屋子的货架、地上摆满各类小食品，...[详情]
饿了么表示，正督促所有平台商家对进货渠道进行自查，如有涉及相关原材料的餐食商品立即下架，另外，饿了么平台同步展开紧急排查，目前发现的...[详情]
河北省市场监督管理局、河北省卫生健康委员会联合印发《关于对场所环境和食品开展核酸检测工作的通知》。...[详情]
