调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种： 1.营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调制亚油酸含量为60%左右，油酸含量约30%，软脂含量约10%。 2.经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。 3.风味调和油，就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。 4.煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油和棕...
加上一点乳白色“胶水”，揉搓后冷藏。再重新切下，一堆成本相对较低的牛肉边角料便摇身一变，成为肥瘦相间、口感细腻的“雪花牛排”。近日，这样一条微博视频引发网友热议。一时间牛排似乎又成了一个不能吃的食物，记者走访市场发现，这种“胶水”不仅在部分包装牛排中出现，在一些鱼丸等制品中也很常见。食药监总局专家表示，这种“胶水”学名卡拉胶，本身是合法的添加剂，但购买牛排应看好配料表，且最好烹饪至全熟。市场行情加不加“胶”差价明显网上关于“重组牛排”“胶水牛排”的种种说法引起吃货担忧：碎肉重组的牛排是不是品质较差?卡拉胶对人体有没有危害?记者走访昆明部分超市发现，不同牛排的价格差距很大，其中...
十堰一女子本想着找份兼职挣点外快，一不小心掉进了网络刷单陷阱，刚充了4000元的Q币结果QQ就被人盗号，钱全都打了水漂。24日15时许，陈女士急匆匆的来到了十堰市东岳公安分局刑侦大队的值班室里，见到民警，她哭着说：“我刚刚被人洗了脑，稀里糊涂的就被骗了6000块钱，你们帮帮我吧！”看着陈女士一脸着急的模样，民警一边安抚一边将其带至询问室了解详细情况。据了解，陈女士是一家培训机构...[详情]
“警察同志，我被一个叫赵凡的湖南人骗走了10万元，请求你们快点破案，帮我追回损失。”2014年9月8日下午，湖北省荆门市掇刀公安分局刑侦大队白庙中队，急匆匆走进一个40多岁的妇女，向民警报案。这个被称作“赵凡”的人，就是本案的主角。“赵凡”，本名贺春明，1965年生，湖南邵县人。贺春明有两任老婆，育有3个儿子、2个女儿。他的前半生还算是一个不大不小的老板：做过批发、废旧金属回收...[详情]
前段时间数次突破一万美元的比特币，在经历多次震荡下跌后，10月7日凌晨（北京时间）跌破8000美元。...[详情]
食用油安全一直是大众所关心的食品安全问题。近日，市民于先生反映，自己购买的西王牌玉米油颜色突然变成红色，怀疑自己买到的是假冒伪劣食品...[详情]
