如何保障学校食堂安全 一、将食堂食品安全工作纳入学校日常管理工作中,建立健全以校长为第一责任人的食品安全责任制,配备专职或兼职食品安全管理人员,对食堂有具体的管理规定和要求。建立健全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度、从业人员健康管理制度和食品安全知识培训制度、餐饮具清洗消毒制度、食物中毒事故责任追究制度等食品安全管理制度。 二、食堂环境定期清洁和保持良好;具有消除老鼠、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施;具有足够的通风和排烟装置。 三、具有从业人员健康管理制度和措施,从业人员具有健康合格证明,健康证明在有效期内;从事直接入口食品的工作人员患有碍食品安全疾病...
教育报联合中国人民大学危机管理研究中心发布2016年9月开学季学校风险预警清单,向各位老师、家长郑重提示开学季九大风险。请各位老师、家长一定注意!提醒学生和身边人!安全第一,安全是福! 风险一:校园设施问题致学生伤亡 1.学校设施不达标,或存在安全隐患 今年,塑胶跑道“释毒”伤人的事件不断见诸媒体。北京、江苏、四川、浙江等地都相继曝出校园“毒跑道”因释放出刺激性气体伤人...[详情]
一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50~60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即...[详情]
学校安全档案管理工作是学校(含幼儿园,下同)安全管理工作的重要组成部分,学校安全档案资料是学校安全管理工作真实具体的原始性记录,是领...[详情]
学生是祖国的未来,学生的健康牵动着千万个家庭的心,学校一旦发生食品卫生安全问题往往影响到一个大群体,轻者影响学生学习,重者影响社会的...[详情]
前不久,中国教育部发布了今年的第一次留学预警,这也是自2003年以来第61期,直接点名16个国家的88所学校,点名的原因是因为破产倒闭、招生不规范、取消资格等……总之一句话,被点名的学校千万不要选。根据教育部的留学预警,这88所学校中有35所来自新加坡,其次是南非11所、加拿大8所,澳大利亚7所、日本4所、德国3所、瑞士3所、丹麦2所、新西兰2所、挪威2所、瑞典2所、美国2所、法国1所、波兰1所、泰国1所、英国4所: 以下为被点名学校具体国家和点名详情: 另外,教育部还公布了可查海外51个国家正规院校名单的监管信息网站,提醒中国学生在留学之前一定要擦亮眼睛,鉴定学校资...
近年来,打人视频不断在网上流传,虽然媒体多次报道类似事件,但是事情却没有得到制止。2月27日,在网上又流传着一段名为“湖北省大悟县河口镇中学狂打学生”的视频。网传湖北教师狂打学生 学校:系休学学生2月27日开始,网上流传着“湖北省大悟县河口镇中学狂打学生”的一段视频,一名女子在教室内向一名学生模样的女孩连打十来个耳光,并伴有多个脚踹动作。对此,河口镇中学相关负责人向记者回应称,...[详情]
2014年9月2日,学校开学的第二日,在广东信宜市大成镇某小学,一名9岁女童疑遭34岁班主任强奸。目前,犯罪嫌疑人苏某已被警方刑拘,案件正在进一步审理中。 受害者小雯(化名)读小学三年级,父母在外打工,平时由爷爷、奶奶照顾。据其母亲曾女士称,9月2日下午5时48分,女儿在电话中突然说自己不想念书了。曾女士问为什么?小雯说班主任苏某让她脱下裤子,并用下面的东西弄她的下体。 曾女士...[详情]
全国各地已陆续开学,辽宁省开展教育系统安全生产专项整治三年行动,对全省校园安全进行“体检”,全面自查。...[详情]
9月7日,河南省上蔡县苏豫中学上千名学生集体罢课,抗议学校伙食太差,有同学称吃不饱甚至吃不上饭。...[详情]