被食用碱烧伤应立即用清水冲洗或将患肢浸泡在冷水中30分钟左右，以冷却伤处，减轻热力的损伤程度。有人认为，烧伤后用冷水冲会起水泡。其实，起不起水泡与是否接触冷水无关，只与烧伤原因和深度有关。烧伤后立即用冷水冲洗一段时间，可使创面血管收缩，组织液渗出较少，可减少水泡形成。烧伤处如果已有水泡形成，小的不要弄破，待其自然吸收消散;大的应到医院处理，以免影响创面修复，增加感染机会。 食用碱的使用注意事项： 1.、切忌把食品放在碱液里浸泡，以免原料腐烂，只要用适当浓度的碱水将原料反复搅洗几次即可； 2、 食碱属于无机物，本身没有什么营养成分，但在食品烹调中的作用却不可低估，食碱的...
食用碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。 食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病,食碱的缺点是对食物中的维生素B1、B2和维生素c有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因...[详情]
隔夜菜，我们的一日三餐无可避免，那么，隔夜菜到底有无营养，危害有多严重，相信很多朋友知道的并不十分清楚。本安全网下面就给大家分享一些...[详情]
遇事一定要冷静。原告是女子王，被告是男子侯。2015年11月9日，王下班后没有见到丈夫康和小女儿。之后，王在一家饭店找到了康。当时，康正在和侯以及其他几个人喝酒。对于丈夫喝酒的行为，王十分生气，开始指责丈夫。王的指责，让侯心生不快。侯与王发生口角，甚至拿起菜盘向王的头部砸去，王随即晕倒在地。后被送往古交市中心医院治疗，经诊断为头部外伤综合征，头皮裂伤、上唇部皮肤裂伤。上述这些，都是王的说法。王报案后，公安局对侯行政拘留五日并处200元罚款。王提起诉讼，要求侯支付医疗费、伙食补助费、营养费、误工费、交通费、陪侍费、陪侍人伙食费、面部整容费、衣服损坏费各项费用共计6万余元。侯表...
加上一点乳白色“胶水”，揉搓后冷藏。再重新切下，一堆成本相对较低的牛肉边角料便摇身一变，成为肥瘦相间、口感细腻的“雪花牛排”。近日，这样一条微博视频引发网友热议。一时间牛排似乎又成了一个不能吃的食物，记者走访市场发现，这种“胶水”不仅在部分包装牛排中出现，在一些鱼丸等制品中也很常见。食药监总局专家表示，这种“胶水”学名卡拉胶，本身是合法的添加剂，但购买牛排应看好配料表，且最好烹...[详情]
夏女士就碰到了这样的事。夏女士食用外卖小龙虾后引发急性肠胃炎、横纹肌溶解，将涉事小吃店告上法庭，要求涉案小吃店承担80%的赔偿责任，...[详情]
今年四月底至今，吉利区里村市场、涧西市场卖菜的商户频频丢菜，少则一箱多则七八箱。案发后，吉利区公安局大庆路派出所立即成立专案组，对此...[详情]
