高糖食品属于加工食品,与天然食品比,除糖含量高外,有的脂肪也很高,主要有以下几种: 1.糖果类。在所有高糖食品中,糖果的糖含量位居榜首,因为它以食糖为主要原料。不同糖果糖含量不一样,一般以食糖为唯一原料的硬糖糖含量最高,额外添加乳制品的奶糖、添加坚果碎的酥糖或添加胶基的软糖,糖含量低些。建议吃糖果一天不超过5颗,因为一颗糖果5~10克,吃5颗就可摄入25~50克糖,已超出推荐量了。 2.山楂制品类。由于在加工中需要加入大量糖来中和山楂的酸,所以山楂制品吃起来虽不甜,但其实主要原料是糖。常见的有山楂片、果丹皮、山楂糕、山楂脯,根据国标《GB/T31318-2014蜜饯山楂...
常食用含糖和油脂高的食物:这种高糖高脂肪饮食缺少抗氧化营养素,若长期食用高糖食物不仅能引起糖尿病,而且时间久了还会存在失明的风险。因此要引起大家的重视,长期的高糖饮食可能引起黄斑变性的恶化,并进一步导致失明。 美国学者Chiu和他的同事通过在哈佛医学院的研究发现:长期的高糖饮食可能引起黄斑变性的恶化,并进一步导致失明。这项研究成果发表在本月出版的《美国临床营养学杂志》上。研...[详情]
于吃糖的坏处,大家知道最多的是对牙齿的损害,高糖饮食也是近视的相关危险因素。大量研究还证明,经常吃甜食,皮肤会比较油,容易长青春痘,得脂溢性皮炎,产生头皮屑。另有研究认为,糖与蛋白质形成的结合物会沉积在皮肤下,形成色斑。糖可快速提供能量,但超量也相对易形成脂肪。研究表明,肥胖、龋齿甚至糖尿病人的增多确实与糖的经常超量摄入有正相关的影响。 尤其是儿童,如果从小就生活在甜味食物...[详情]
儿童的饮食料理可是们学问,小孩子不像大人,很多我们能吃的东西他们吃不了。那么儿童吃高糖食品会影响发育吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
小孩子很喜欢一些看起来五颜六色的食品,但是这些颜色大多是在食品加工制作过程中加入一些化学物质产生的,这些化学物质就是食品添加剂,食品...[详情]
高盐高脂饮食者更容易减重?这是真的吗?相信不少人看了会为之振奋。据外媒报道,美国爱荷华州大学近期研究发现,高盐、高脂饮食者更易减重,该消息可谓快餐爱好者的福音。但同时,他们也警告称,过多的盐分摄入仍会增加心血管疾病的患病风险。该实验假设,盐分及脂肪共同作用可以增进食欲、增加体重。研究发现,16周时间内,食用高脂、低盐食物的老鼠增重最多,达15克,而食用高脂、高盐食物的老鼠仅增重5克。实验结果证明先前假设完全错误。爱荷华州大学药理学副教授贾斯廷?戈洛布(Justin Grobe)表示,人们通常关注食物脂肪及糖分含量,但其实,与热量无关的钠元素对体重影响最大。若公众持续降低钠摄入...
不少人认为经常食用高脂食物存在一定健康风险。但最近加拿大一项食品科技最新研究发现,高脂食物与早逝风险无关。一直以来人们都被建议少吃黄油、全脂牛奶和肉类,因为这些食物富含饱和脂肪,可能会引发心脏病、中风和II型糖尿病,增加早逝风险。但《英国医学杂志》最近刊登一篇新研究说,加拿大麦克马斯特大学研究人员分析了前人进行过的12项研究,每项研究涉及的人数在9万到34万之间。研究人员发现,...[详情]
在以“进口食品”来俘获消费者青睐的营销过程中,无处不在的网络和四通八达的现代物流合力架设起了一条跨越地域的“装配线”。 于是,从外包装到食料,涉嫌多地多环节制造的假冒“进口商品”将沿着这条“装配线”抵达它的下游:那些正在轻点鼠标下单的消费者。 “资深买家”的失败网购 上海市民陈媛(化名)每年通过网络购物的交易账户额达10多万元。她自诩为“资深买家”。长期从事财会工作的她不但...[详情]
目前,我国有关法规对食品添加剂的使用有严格限定,在规定范围内使用食品添加剂的食品是安全的。但营养师提醒,对于像儿童、孕妇这样的特殊人...[详情]
“飞机上有空姐,高铁上有高姐”。和“最美高铁”一样吸引人的是“高姐”,做一名身着笔挺标致的套装,英姿飒爽的“高姐”,是很多女孩子追求...[详情]