低聚半乳糖的作用有哪些？ 低聚半乳糖是以牛奶中的乳糖为原料，经β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键，并通过转半乳糖苷的作用而制得，是在乳糖分子中的半乳糖基上以β(1-4)键、β(1-6)键连接1～4个半乳糖分子的寡糖类聚合物，其中以β(1-4)键占多数，属于葡萄糖和半乳糖组成的杂质低聚糖，半乳糖与葡萄糖之间也主要是以β(1-4)键连接。低聚半乳糖作为功能性益生元在调节肠道菌群、调节免疫力等方面具有良好的生理功效。针对旅行者、肥胖者及老年人这三种人群，低聚半乳糖在改善腹泻、调节肠道菌群平衡、促进矿物质吸收或提高免疫力等方面具有显著的健康功效。 低聚半乳糖作为益生元能够促进双歧...
低聚果糖和低聚半乳糖的区别如下： 从英文来看，如果是低聚果糖它的英文叫做fos，如果是低聚半乳糖，它的英文叫做gos，说明这两者之间是有差别的。再具体一些来说，低聚半乳糖它是能被人体肠道内8种有益菌种高效利用起来的，能有效抑制人体有害菌繁殖过程的，同时低聚半乳糖对于高酸、高热都具有着比较好的抵抗能力，不会在加工过程中被高温杀死，也不会被人体所分泌的胃酸分解，但是低聚果糖则没...[详情]
进入夏天，水果消费也进入旺季，菲律宾的菠萝、智利的车厘子、新西兰的奇异果，但是这些价格比国产水果贵一倍的“洋水果”真的来自国外吗？近日，国家质检总局发布了最新《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录》，明确了正规进口水果的来源地，也让不少“洋水果”现了真身。记者调查：百香果只允许从泰国进口百香果被称为“果汁之王”，市民王小姐近日专门从朋友处购买了一件越南百香果，但是在目录的进口水果输入地里，百香果仅允许从泰国进口，这就意味着，市面上标注来自其他国家的百香果，要么是走私进入，要么就是假冒的“李鬼”，而它们的价格比国产水果贵了一倍。在该目录中，记者看到，目前从越南进...
为了获得更好的水质，越来越多的家庭开始使用净水机，这也使得净水机的质量状况与广大消费者的健康关系越来越密切。日前，江苏省质监局委托连云港质检中心对国内热销的家用净水机进行监督抽查，结果显示，45个品牌的60款样品中，将近一半不合格。此次抽查60款净水机样品 最大问题是标签说明书不合格据了解，江苏省质监局此次抽查的60款净水机样品，涵盖45个热销品牌。检测人员告诉记者，本次检测发...[详情]
学车贵、约车难，这是我国普遍存在的现象。截至2014年末，我国机动车驾驶人已突破3亿人。一面是驾校收费近年持续上涨，部分城市2015年的学车价格突破一万元，“上市驾校”毛利率普遍超过50%;另一面则是一些地方屡屡上演“驾考腐败”，考官违规收受的“驾考红包”达到千万元之巨。“上市驾校”毛利率高达63%记者在多地走访发现，今年年初以来，不少地方的驾校报价均有一定涨幅。“去年暑假咨询...[详情]
每逢中秋、国庆双节，白酒市场就迎来销售小高峰，茅台作为其中的抢手货，价格与销售热度也随之高涨。...[详情]
近日，据市民王女士反映，自己所购买的三元婴幼儿奶粉中发现有黑色颗粒状物体，随后厂家对奶粉进行了检测，相关负责人表示，黑色颗粒物为乳糖...[详情]
