生物变异小知识: 与二倍体植株相比,多倍体植株的茎秆粗壮,叶片、果实和种子都比较大,糖类和蛋白质等营养物质的含量都有所增加。例如,四倍体葡萄的果实比二倍体品种的大得多,四倍体番茄的维生素C的含量比二倍体的品种几乎增加了一倍。因此,人们常常采用人工诱导多倍体的方法来获得多倍体,培育新品种。 人工诱导多倍体的方法很多。目前最常用而且最有效的方法,是用秋水仙素来处理萌发的种子或幼苗。当秋水仙素作用于正在分裂的细胞时,能够抑制纺锤体形成,导致染色体不分离,从而引起细胞内染色体数目加倍。染色体数目加倍的细胞继续进行正常的有丝分裂,将来就可以发育成多倍体植株。目前世界各国利用人工诱...
酶来源于自然界,是生物体内时时刻刻快速而高效进行着的千百种生化反应的天然催化剂。酶的自然来源有动物、植物和微生物三大类。目前用于大规模工业化生产的酶制剂是用微生物发酵生产出来的。食品酶制剂是以符合食品添加剂GB2760要求的来源菌种按照食品添加剂卫生标准要求和酶制剂生产环境、设备要求生产的作为食品加工助剂的生物酶制剂。食品酶制剂作为食品添加剂被添加到食物中后,只在加工过程中起...[详情]
各种甜味剂的相对甜度,甜味剂的甜度受多种因素影响,其中主要的有浓度、温度和介质,一般来说,甜味剂的浓度越高,甜度越大。但大多数甜味剂的甜味随浓度增大的程度并不相同。 多数甜味剂的甜度受温度影响,通常随温度升高而降低。如,5%的果糖溶液在5℃时甜度为147,18℃时为128.5,40℃时为100,60℃时为79.5。 介质对的也有影响,在水溶液中于40℃以下,果糖的甜度高于...[详情]
食品中的添加剂有很多种,甜味剂就是其中的一种,那么关于甜味剂在食品中的应用,我们的小编在文中为您介绍。...[详情]
增味剂被广泛的应用于很多食品中,那么增味剂在食品中的应用有那些?通过佰佰安全网进行了解。...[详情]
Intemet让越来越多的人离不开它。当前,智能家居产业也正如火如荼的进行。“智能家居”(SmartHome),通俗地说,它是融合了自动化控制系统、计算机网络系统和网络通讯技术于一体的网络化智能化的家居控制系统。将家中的各种设备,如音视频设备、照明系统、窗帘控制、空调控制、安防系统、数字影院系统、网络家电以及三表抄送等,通过家庭网络连接到一起,给用户带来最大程度的高效、便利、舒适与安全。 1 WiFi技术概述 WiFi(Wireless Fidelity,无线保真技术)是一种可以将个人电脑、手持设备(如PDA、手机)等终端以无线方式互相连接的技术。它可以帮助用户访问电子邮件、...
在LTE技术支持下,通过LTE高速网络对智能家居在房屋环境(大门环境、门厅环境、客厅/餐厅环境以及厨房环境)应用过程中所涉及到的关键问题,为今后相关研究与实践工作的开展提供一定的参考与帮助。 一、LTE技术在智能家居中的发展方向分析 在当前技术条件的支持作用之下,LTE技术的综合应用能够实现1.4MHz~20.00MHz单位范围内的信道带宽支持,与之相对应的Category3...[详情]
3月28日,一名3岁小女孩在家长的陪同下,从江西省南昌市安义县来到南昌大学第二附属医院急诊科就诊,急诊科医生在孩子的头皮里发现一只蜱虫,进行消毒处理后用刀片取出了蜱虫。据南大二附院急诊科主治医生何显炬介绍,3月28日上午,一位安义县的家长带着3岁的女孩来到医院急诊科就诊。据家长反映,这几天发现小孩头部发痒难忍,孩子一直用手抓头,家长拨开孩子的头发发现,头皮上有只小虫。经过当地医...[详情]
蓝牙技术的智能家居系统,其硬件组成主要包括蓝牙模块、MCU、传感器网络和家庭计算机。总体构成如图1所示。从机由蓝牙模块、MCU、传感...[详情]
老家在四川泸州的胡大妈,前段时间总觉得左眼里面有点不舒服。看东西总有点黑影,视力也一直在下降。经过医生检查发现,她的眼睛里竟然长了一...[详情]