麦芯粉的用途如下: 麦芯粉适用于酒店,宾馆等高级面点制作。适用于制作家庭面食如面条、水饺、馄饨等面食。制品晶莹爽滑,口感劲道,麦香浓郁,营养丰富,久煮不烂,不混汤。越靠近小麦胚乳的中心部位,就意味着更低的灰分、更高的面筋质量,就意味着更自然纯净的面粉色泽,更爽滑劲道面点口感。麦芯粉适合于一些高级酒店里面面食的制作,经常吃的话对于胃的保养也是很有好处的。还可以提高免疫力,对于促进食欲也有帮助。 麦芯粉的特征: 加工精度高、筋力强,无添加剂,面色自然黄亮,延伸性和操作性良好,粉质细腻,食用品质好,制成品表面光滑透亮,结构细腻,口感润滑,爽口不粘牙。
美国哈佛大学公共卫生健康职业继续教育学院首席研究员弗林特博士认为,作为科学、均衡饮食的一部分,全谷物食品和麸皮高的食物可以促进心血管健康。他说,“因为经常食用全谷物食品,超过3.1万名男性发生高血压的风险大大降低。”该报告发表在《美国临床营养学杂志》9月号上。 北京协和医院专家介绍,所谓“全麦食品”,指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉制成的食物,与我们一般吃的、去掉了麸皮的...[详情]
在日常生活中,很多人喜欢吃面点食物。有一种面粉叫做麦芯粉。那么,麦芯粉与高筋粉的区别呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]
3月24号,新城警方接到群众报警,一家馒头店内1200元现金被盗。视频显示,一男子骑着电动车在一家馒头店门口充电,这时老板离开了一会,于是男子起了贪念,偷走了店内1200元现金。 作案后,由于太紧张,男子离开时忘记了自己的电动车还在充电。过了一会,嫌疑人再次返回到现场取车,并装出若无其事的样子,和老板聊了会儿天,最后骑车离开。 民警通过监控追踪, 明确了该名嫌疑人的身份,并于3月26日将其抓获归案。据悉,男子平时喜欢玩网游和看网络直播,偷来的钱已全部打赏给网络主播。3月27日,嫌疑人孙某因涉嫌盗窃,被新城警方依法刑事拘留。佰佰安全网提醒:公共场所的管理者、经营者们要加强管理,...
食品以次充好损害消费者权益,同时也容易诱发食品安全问题。作为非物质遗产的义务红糖被疑掺杂白糖遭遇信任危机。 12月12日,朋友给汤女士拿了一根裹了红糖的糖梗,汤女士没顾得上吃,昨天突然想起来了,去拿红糖糖梗吃,一看糖梗上的红糖一半化成了糖水,滴得桌上四处都是。红糖怎么这么快化了呢,难道是假的?汤女士感到很疑惑。其实,与汤女士一样困惑的市民很多。“今年去买义乌红糖的要当心,掺了太...[详情]
研究显示,多吃全麦食物可延长寿命,这是真的吗?据英国《每日邮报》3月24日报道,近日,哈佛公共卫生学院公布的一项研究结果表明,多吃全麦食物能够降低患癌症、心脏病和糖尿病的机率,延长寿命。研究数据显示,与平均每天仅摄入3.98克全麦食物的人相比,平均每天摄入34克全麦食物的人早死机率要低17%。在考虑肥胖、运动等其它健康相关因素的条件下,该结果仍然成立。另外,大量摄入全麦食物能够...[详情]
金华永康市东城街道某面包店店员杨先生报案称,昨夜店里一台手提电脑、一台平板电脑被盗。当天下午1时许,犯罪嫌疑人曹某波被永康市公安局巡...[详情]
4日下午2点过,沙坪坝汉渝路金沙港湾小区附近,路边一辆面包车里面冒出白烟。110民警扑灭明火后发现,起火的竟然是车厢里装鸡蛋的纸箱。...[详情]