春节期间，走亲访友，难免要喝上两杯。这个时候也是假酒最多的时候，每个人应该学会识别假酒。食用酒精和工业酒精的区分是什么呢?下面和佰佰安全网小编了解下吧。 食用酒精不是一般的酒精。酒精学名乙醇(C2H5OH)，可由微生物发酵和化学合成生产。其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类，对人体神经中枢有麻痹作用，不能食用，一般被称为工业酒精。 食用酒精必须以薯类、谷物，或废糖蜜为原料，必须通过发酵法酿造。日前食用酒精的质量标准业已出台，其卫生要求下的甲醇、杂醇油及铅的含量较之固态发酵法白酒更低，因而更卫生、更安全。 酒精在化工产品里分为食用酒精与工业酒精(非食用酒精)两种。 ...
医用酒精和食用酒精的区别： 医用酒精的主要成分是乙醇，并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用。是植物原料产品。 食用酒精又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使...[详情]
酒精不管是食用还是工业用，都是粮食发酵而来，两者的区别是食用酒精的甲醇含量要在0．1％以下，工业酒精是0．2％；另外食用酒精的其他杂质（如丙醇等）的含量也比工业酒精低；而工业酒精的酒精纯度往往高于食用酒精；工业酒精每吨能卖到1400元，食用酒精杂质提纯的要求高，价格一般每吨比工业酒精贵几百元。 食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的，但仍含有杂质、异味，必须经过脱臭除杂处理，...[详情]
近日，济南某小学20多名六年级的学生组织了毕业聚餐会，期间13岁男孩亮亮喝下了7瓶56度的二锅头，随后他因为醉酒被送进山东省立医院东院重症监护室。医院工作人员告诉记者，到了医院后，亮亮先被送到急诊洗胃，然后被送往重症监护室接受治疗，三天后治愈出院。 据亮亮的爷爷介绍，当时亮亮总共喝了一斤多白酒，平常亮亮很老实，此前也从没喝过白酒，“他喝了这个酒不觉得辣，咕嘟咕嘟喝进去了”。随后，记者找到亮亮同学聚会的酒店，酒店老板表示上周五确实有当地的20多名小学生在这里聚过餐。可是，孩子喝酒这事老板并不知情。酒店老板告诉记者：酒店里并没有这种56度的小二锅头，他们喝的酒可能是从外面买来的。...
因存安全隐患 二锅头一工厂被令停业原本设计为一层的车间被加高了一层，上层不仅堆有易燃物，还没有烟感和喷淋设施；个别消防栓不出水；酒罐之间的距离太近……昨天，市安监局执法人员对北京二锅头酒业股份有限公司（大兴酒厂）进行了突击检查，结果发现大量安全隐患，因此向酒厂下达了立即停产停业整顿通知书。这家中型酒厂位于大兴瀛海工业区，生产“京王子”酒等多个品牌。昨天，市安监局相关负责人表示，...[详情]
家族式制造假牛栏山二锅头，专人网络发展下线百余人售往全国。2017年7月，大兴安岭地区行署公安局食药环侦支队民警走访时发现有人推销低于市场价的牛栏山二锅头，从而牵出以河北某村为制造窝点，北京为中转地销往全国的制假团伙。制假团伙从散装酒厂进货，自制外包装，甚至防伪码也能做，制作工艺可以假乱真，常人很难分辨。2018年8月29日，公安机关分别在北京市大兴区、河北省涿州市、江西省瑞...[详情]
孩子不小心遭到烧伤烫伤时，一定要在第一时间用冷水冲，千万别信什么偏方，以免加重病情。...[详情]
康先生将酒带回住处以后，习惯性地摇晃酒瓶查看白酒品质，意外发现酒瓶中有异物在浮动，肉眼可以清晰地看到该物体。根据目测，该物体细似发丝...[详情]
