(1)结构上：食盐是较纯净的氯化钠，氯化钠的化学式是NaCl，式量58.44，由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外，还有超标的亚硝酸钠，其化学式是NaNO2，式量是69.00，由亚硝酸根离子和钠离子构成。 (2)性质上：食盐性质较稳定，水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠，水溶液呈碱性。 (3)外观上：两者都呈白色，特殊情况下食盐也可能显黄色或淡蓝色，亚硝酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状，在显微镜下几何形体有一定的区别，但用肉眼是分辨不出的。 (4)溶解性：亚硝酸钠和食盐都极易溶于水，易潮解，无臭味。 (5)味道：...
工业盐和食用盐的区别一：氯化钠的含量不同 根据食用盐和工业盐的理化指标可以发现，虽然两种盐的主要成分都是氯化钠，但是含量还是有所区别的。工业盐的氯化钠含量大都在92%左右，但是食用盐的氯化钠的含量大都在97%以上。 工业盐和食用盐的区别二：标准不同 食用盐的标准要比工业盐的标准高很多，要想知道食用盐是否达标，需要检测的指标是有很多的，同时，食用盐对于盐中含有的重金属和亚...[详情]
8月12日晚上，两名下沙闻潮派出所民警加完班后觉得饿了，脱下警装决定去下沙智格小区的一家“万州烤鱼店”吃个夜宵，可没想到，在民警正奇怪这家烤鱼为何如此好吃的时候，竟然在其后厨发现一些写着“精制工业盐”的袋子，随后，民警在该店查获了尚未使用的工业用盐30公斤。 店家为何要用工业盐? 店主的说法是省钱。他说工业盐2块4一公斤，食用盐则要贵很多。 而一名厨师告诉民警，烤鱼制作...[详情]
“雪天”牌食盐是我们常吃的一种食盐，购买时可得多个心眼。被告人蒋某等用不含碘的工业盐冒充“雪天”牌食盐，销往长沙多个农贸市场、粮油店，仅法院认定的就多达59.64吨。今日，长沙市雨花区人民法院一审判决，被告人蒋某犯非法经营罪，依法判处有期徒刑一年零六个月，并处罚金5万元。2016年2月，被告人蒋某听人说做假盐利润相当高，于是动了邪念。他打听到江西省樟树市一盐矿有工业盐销售，只要400元每吨，加上运费，每吨盐才600元。蒋某说：“那边的人跟我讲，这是那种没有加碘的‘高级精制盐’，这些盐是用白色编织袋包装的，每包重50公斤。” 蒋某租用了长沙市雨花区两处仓库，购置封口机、打包机、...
安徽男子刘某两次因非法经营罪获刑但是仍不悔改，在租房内将工业盐装入食用盐袋，假冒食用盐出售，严重影响了食品安全相关条例。记者日前获悉，刘某因非法经营罪第三次获刑。2014年8月起，安徽男子刘某在没有盐业部门加工销售资质的情况下，从任某处购买工业用盐，并从他人处购得“冰凌”标识的食用盐包装袋及电子秤、自动封口机等工具，在其位于西安市未央区高庙村的租住房内将工业用盐进行分装，冒充食...[详情]
近日，江苏泰州警方破获一起特大制售假盐案件，2万多吨工业用盐冒充食用盐被销往北京、天津、河北、山东等7个省市。令人震惊的是，这样一条非法产业链运行长达7年才被查处。“加碘精制盐”实为工业用盐，够泰州500万人吃1年 江淮地区自古以来就是中国四大盐场之一，淮盐产量巨大、质量上乘。2014年11月，泰州市海陵区盐政执法部门和公安部门在当地农贸市场发现大量标注“北京中盐加碘精制盐”字...[详情]
附近居民称，据说惨剧是因食物中毒导致的，小张吃完盒饭就不行了。据了解，小张今年19岁，3月2日晚7点下楼买的盒饭，然后就出事了。家人...[详情]
北京犯罪嫌疑人顾某某非法制售假盐，将工业盐违法加工成食用盐，情节严重，构成非法经营罪。...[详情]
