如果牛肉表面变黏了,很有可能是牛肉腐败变质了,就不能在继续食用了。主要原因如下: 1.食品腐败变质使食品中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解,维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低,甚至达到不能食用的程度。 2.腐败变质食品由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素,如黄曲霉毒素、青霉毒素等。如果食用变质的牛肉会导致食物中毒。 买回的牛肉可以按照一次食用量进行切分装兜,然后直接冷冻起来,每次食用的时候拿出一部分来食用...
从中医的角度而言,鼻炎就是鼻渊有热毒导致的。而牛肉是热性食物,也是发物,患有鼻炎的人如果常吃牛肉(也不是一定不能吃,只是要少吃,而且尽量吃烧、炖的,不要吃煎炸的),会导致肺热加重,使鼻炎更严重,搞不好还会上火流鼻血的。 不知道你是哪种类型的鼻炎,如果是过敏性鼻炎的患者的话,日常饮食要注意以下几点: 1. 鸡蛋。鸡蛋以及蛋制品可以导致各个年龄段患者的过敏,以婴幼儿的过敏率最...[详情]
过敏期间可以吃牛肉吗? 过敏能否吃牛肉要看牛肉是否为过敏原。皮肤过敏时能否吃牛肉,没有统一的标准答案。皮肤过敏如果是牛肉引起的,建议不要食用牛肉。同一种物质,可能是过敏原,会诱发或加重过敏反应,但也可能只是普通食物。如果不是牛肉引起的,是其他原因引起的,那么在发病期间建议减少牛肉的摄入量。 患有过敏性疾病的期间,通常是需要忌口的,一般来说,牛肉的分子量较大,尤其是和辣椒一...[详情]
牛肉富含锌,常吃可以预防感冒,那么小孩发热可以吃牛肉吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
牛肉富含蛋白质和铁元素,可为孕妇增加能量,预防缺铁性贫血,提高机体免疫力。建议每周食用数次,每次60—100克。那么,孕妇发烧可以吃...[详情]
家住宁波鄞州的一位老先生怎么也没想到,一碗牛肉米线,惹了这么大的麻烦。前几天,这位老先生因为吃不下东西住进了医院。在医院里,他吃不进,睡不好,一度以为自己的了癌症。老人见人就说:“我要没命了,肯定是生癌了,要活活饿死了。”到宁波市鄞州人民医院消化内科检查后发现,原来竟然是一块牛筋惹的祸。 几天前,老先生在家里吃一碗牛肉米线时,夹到一块牛筋。牛筋可能没煮烂,老人怎么咬怎么嚼都嚼不烂,索性一股脑吞下肚子。这块牛筋有点大,老人当时只觉得自己胸口有点堵,但没在意,继续吃米线。但几天以后,老人发现自己恶心、没食欲,无法进食,吃进去的全吐出来。还伴有腹部的胀痛不适,非常痛苦。平时身体挺好...
2016年7月30日晚8点左右,一名27岁男子正在小吃店吃牛肉粉丝时突然“口吐白沫”被店老板送到合肥市长江东路市二院东区戗救。遗憾的是,男子最终因戗救无效撒手人寰,留下一双年幼的儿女。昨天上午,记者赶到医院时,男子已被宣布戗救无效身亡。医院急诊室里挤了多名死者家属及其同事。他的妻子因为无法接受事实,哭倒在急诊室的病房。父亲坐在地板上捶足顿胸,母亲跪在儿子遗体前泪水不止。据悉,死...[详情]
劣质鸡脚,经过氢氧化钠溶液清洗漂白、地沟油煎炸、双氧水浸泡腌制等工序,摇身一变成为白白嫩嫩、色香味俱佳的凤爪,你敢吃吗?近期,广州增城警方打掉一个生产、销售“毒鸡脚”的黑作坊,抓获涉案嫌疑人2名。11月5日,增城警方根据群众反映的线索,联合增城区食品药品监督管理局,在荔城街打掉一个生产、销售有毒、有害食品黑作坊,现场抓获黄某享、黄某练两名涉嫌生产、销售有毒有害食品犯罪嫌疑人。现...[详情]
针对媒体报道的关于山东百只羊吃“毒大葱“死亡事件,记者31日从山东省寿光市相关部门了解到,封存的问题大葱已集中进行了无害化销毁...[详情]
1岁多女童喝完“钙粉”后呕吐不止,粗心爸爸从垃圾桶里翻出“钙粉”包装袋仔细一看,发现刚才喂给孩子的竟是一包蟑螂药。经检查,孩子肝肾有...[详情]