烤制羊肉串等肉食的过程中，会产生一种叫作“苯并芘”的致癌物质，除了木炭、煤火等燃烧会直接产生这种物质而污染食品外，烧烤过程中，肉中的脂肪滴在火上，也会产生苯并芘并吸附在肉的表面。人们如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。 同时，烧烤食物中还存在另一种致癌物质———亚硝胺。亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节，如果腌制时间过长，就容易产生亚硝胺。特别是街边不卫生的个体烤肉摊点，往往为了使劣质肉吃起来口感细嫩，会过量添加“嫩肉粉”，如果过多食用这种用嫩肉粉腌制的肉串，就容易引起亚硝酸盐中毒。此外，一些小贩售卖的羊肉串的肉往往未经检疫...
下面小编就给大家介绍几种吃烧烤后解毒排毒的方法，很简单，跟平时生活饮食有关系，人人都能做得到的。 1.香蕉 烧烤类食品会产生很多的苯并芘等致癌物。而香蕉里含有抗癌物质，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。 注意事项：畏寒体弱和胃虚的人不宜多吃，因为香蕉在胃肠中消化得很慢，对胆囊不好。 2.猕猴桃 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突...[详情]
因为烧烤食物都是煎炸火烤的，吃多了容易上火，可能导致扁桃体发炎，上呼吸道感染等其他疾病，所以儿童常吃烧烤是会影响排毒的。 对于吃烧烤，小编想用四个字形容啊：且吃且珍惜。下面为你介绍几种食物，在吃完烧烤之后吃适当解毒，尽量减少对身体的伤害。 香蕉：香蕉里面含有抗癌物质，而烧烤的食物恰恰含有较多的致癌物质，所以吃一些香蕉可以包补身体健康。也就是说香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的...[详情]
“老年人排毒有哪些方法”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
前几天，合肥赵女士一行8人原本开开心心去吃烧烤，不料次日6人身体出现不适，医生诊断疑似食物中毒。记者获悉，目前辖区市场监督管理所已到现场调查取证，具体情况还在调查中。据了解，7月28日晚上赵女士一行8人来到江西路上一家烧烤店吃饭，次日6点，赵女士感觉肠胃不舒服，一问才知道，还有5个朋友也都出现了头晕恶心、浑身乏力、上吐下泻等症状，一人被送进医院时甚至都神志模糊了。“医生说是肠胃炎，疑似食物中毒。”赵女士说，他们几个人当晚吃过烧烤就没有吃过其他东西了，所以都怀疑是烧烤不干净，他们几人看病花费了1000多元，本来是想找店家协调医药费，但是店家不承认是他们的责任，态度也不是很好，“...
24岁的小童和22岁的小陈都是小和山的工友，最近天气炎热，他们几个朋友5人一起约好去美食街吃烧烤。鱿鱼、鸡翅、牡蛎、骨肉相连……一堆美食伴着冰啤酒，再惬意不过了。不过晚上，小童和小陈两人就出现了呕吐和腹泻的症状，大便也都是水样便，一个小时内，两人大便次数就有十几次，小童更是坐在马桶上起不来了。 随后两人都被送到了离家附近的市西溪医院（市六医院）。经过肠道门诊医生化验确诊，原来，...[详情]
安徽省公安厅召开新闻发布会，通报安徽省今年6月21日至9月20日新增“终生禁驾”和因“毒驾”被注销驾驶证的人员名单，并公布了今年6月至9月全省高速公路上的“超速王”名单。记者会上获悉，今年以来，我省已有190名驾驶人被公安交管部门处以“终生禁驾”，“毒驾”人员达到1331人。省公安厅交警总队副总队长薛敬百介绍，从6月21日至9月20日，新增76名终生禁驾人员中，60人因交通肇...[详情]
5月30日晚上23时许，四川南充南部县公安局满福坝派出所在辖区某路段巡逻时，发现一辆摩托车行驶时歪歪斜斜，不时走“蛇形”路线，民警立...[详情]
近日，猎网平台接到多名iPhone用户举报称，网上有多个钓鱼网站以“苹果ID专业解锁“的名义招揽用户，实则在交易过程中以收取保证金等...[详情]
