经常有人在生活中说，不要垃圾食品。一些网友不解：为什么不能吃垃圾食品?下面和佰佰安全网小编看下吧。 众所周知垃圾食物有害健康，不仅如此，不良的饮食习惯，还会影响到其行为。英国及美国分别有研究发现，吃过量垃圾食物，减低了多种维他命等营养的摄取，会容易令人有暴力倾向。 英国也有类似的研究，是当地的Aylcsbury监狱向80000名犯人进行调查后发现，年轻犯人在服用脂肪酸、多种维他命及矿物质后，他们在狱中闹事的次数减少了37%。 报告指出，加工食品或许改变了人体脑部运作，例如维他命C不足，会导致坏血病、脑部缺乏重要脂肪酸及新陈代谢所需的养分，便容易出现抑郁或暴力倾向的异常...
我们先看下死蟹怎么辨别？活螃蟹煮熟后是新鲜的海鲜味道，假如你觉得螃蟹本身就很臭应该是海鲜固有的腥味，习惯了就不觉得臭了，而死螃蟹由于其肉已经腐败，腐肉被煮熟后会有种特别刺鼻的臭味，不同于饭菜变质的馊臭。 螃蟹体内含有较多的组氨酸，它是构成蛋白质的重要部分。组氨酸容易分解，在脱羧酶作用下，组氨酸脱羧形成组胺。特别是螃蟹死亡后，它体内的组氨酸分解更迅速;螃蟹死亡的时间越长，体内...[详情]
水果中含有丰富的营养物质，为我们机体提供了所需的各种营养和能量。但是水果容易发生腐烂变质，如果水果烂了就不能吃了，那么为什么呢?...[详情]
我们都知道剩菜剩饭不能吃，可是为什么剩菜剩饭不能吃你知道，下面我们一起到佰佰安全网来了解吧。...[详情]
权威发布近期有相关机构的研究报告指出，在200℃以上高温精炼过程中，棕榈油比其他植物油会产生更多的氯丙醇酯、缩水甘油酯。随后，一些媒体关于食品中氯丙醇酯、缩水甘油酯毒性的报道引起了消费者的关注。日前，国家食品药品监督管理总局发布2017年第2期《食品安全风险解析》，组织有关专家解读。国际并无两种物质限量标准总局指出，目前关于3-氯丙醇酯和缩水甘油酯毒理学研究尚不系统。香港食品安全中心依据饼干、植物油、糕点等食品中3-氯丙醇酯的含量对人群暴露量进行评估，结果认为通过上述食品摄入的3-氯丙醇酯对健康的风险不需要特别关注。德国风险评估研究所对欧洲人群经植物油摄入缩水甘油酯的风险进行...
3月7日以来，湖南省槟榔食品行业协会下发的一份《关于停止广告宣传的通知》在网上传播。该文件提到，湖南所有槟榔生产企业即日起停止国内全部广告宣传，且此项工作必须在3月15日前全部完成。有媒体求证的结果是，该通知内容属实，且为“应湖南省市场监督管理局的要求”而发。全国消费者未必都跟槟榔“混了个脸儿熟”，但不得不说的是，在湖南等地，槟榔还真是终端消费市场上的爆款。有数据称，近年来，湖...[详情]
“将近7年啦，中储粮才想起来把存在我们仓库里的16000多吨粮食拉走。如今这些粮食已经坏了，连猪都不能吃。”近日，河南新野县金硕粮油有限公司负责人向记者反映。2010年6月1日，中央储备粮南阳向东直属库光武分库与新野县金硕粮油有限公司签订《仓储设施租赁合同》，用于储存中央储备粮。合同约定租仓费为50元/吨，支付时间是每季末7个工作日内。合同同时约定，中储粮光武分库应及时足额支...[详情]
记者5月13日从安徽省食药监局获悉，国家食品药品监督管理总局日前公布的专项检查结果显示，市场上食用油质量总体良好，但也有部分产品不合...[详情]
大豆可以榨油，但是为什么豆浆里却看不到油？油在豆浆里吗，喝了会不会胖？...[详情]
