常见的食物性味分类 食物的性是指“四性”,即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。此外,有些食物其食性平和,称为平性。能减轻或消除热证的食物,属寒凉性;能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为,寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。 温热性食物有:适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒...
老人食物性味的选择原则 1、合适个人特点 由于性别、年龄、生理状况、形体差异以及个人生活习惯的不同,对膳食会产生不同的要求,因此,选择保健食物不能千篇一律。同样的食品对一些人是理想的营养食品,但少数人体内缺少乳糖酶,食后就会出现不适及腹泻。 食用同最的桂圆肉,有的人食后能安眠,有的人则上火失眠。体质虚弱的老人进行食补时,要注愈区别自身体质是阳虚还是阴虚,阳虚宜多选用羊肉...[详情]
就食物而言,"苦"味食品是"火"的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失"青色",都能达到"去火"的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的"去火"功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。 除了多吃苦味食...[详情]
如今,人们的生活压力日渐提高,很多人的身体都处于一种亚健康状态,如何让身体更健康无非成了我们的首要任务。那么,不同体质老人食物性味选...[详情]
中药因安全、副作用少而经常被国人所使用,那么六味明目丸能治老花眼吗?...[详情]
同学聚会近年越演越烈,成风成势五花八门古里精怪,什么研究生同学会,大学生同学会,高中,初中,小学生同学会,甚至连幼儿园时期也拿来开同学会!同学聚会原来是多年沒见,凑个时间问个寒而已。而现在的聚会性质基本上都变成了显赫摆阔气,拉帮结派找关系搞小动作,甚至还成了下三烂破坏家庭危害社会安定的,别有用心的聚会。 印象中,同学聚会貌似都是千篇一律的模式:吃饭+唱歌。地点也是单一的:饭店+KTV。吃吃喝喝、唱唱跳跳就代表了同学聚会吗?看那些因为同学聚会喝多的、闹矛盾的,想想真的不值,绝对不是同学会的初衷。现在很多同学聚会就是看笑话,有钱的看没钱的笑话,当了个小官看没官的笑话,还有些同学...
习近平心目中的“上海精神”是什么样的?面对复杂多变的国际形势,上合组织应该如何应对挑战、发挥作用?沿着时间轴,新时代学习工作室整理了习近平历次讲话中的重点、亮点,一起学习! 2013年9月13日,上海合作组织成员国元首理事会第十三次会议在吉尔吉斯斯坦首都比什凯克举行。中国国家主席习近平出席会议并发表重要讲话。新华社记者 鞠 鹏摄★时间:2013年9月13日★地点:吉尔吉斯斯坦,...[详情]
2.5天弹性休假制度,又上了多地政府的红头文件。目前,已经有安徽、江苏南京、河北、浙江、甘肃陇南、江西等地官宣“探索实施”“鼓励倡导”此举。 消费!消费!消费!很明显,“2.5天假”不是为了休假,打的是拉动疫情之后消费回补的算盘。从刺激经济的角度看,消费已连续6年成为我国经济增长的最强劲动力来源,2019年对全国GDP增长的贡献率接近6成。然而,疫情之下,消费“速冻”。今年前2...[详情]
近日,记者暗访余姚泗门镇酱菜厂,生产加工环境令人“大跌眼镜”。村民利用土坑腌制酱菜,并且腌制过程中使用多种食品添加剂,如增白剂、明矾...[详情]
夏天一到,冷饮登场。把雪糕归为甜食再正常不过了,而今年,辣椒味的雪糕成为了“黑马”,试图抢占冷饮市场...[详情]