有机食品这一词是从英文Organic Food直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。有机食品指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。 绿色食品证书由中国绿色食品发展中心颁发。证书上标明产品名称、产品编号、企业信息码、生产商、批准产量和许可期限等有效信息。证书有效期为3年。绿色食品是一种证明商标，标志使用和产品宣传只能限于认证的产品，不能超范围和超期使用。绿色食品标志及其产品编号使用权不能转让给其他单位或个人。证书有效期满3个月，申请人可向省级管理机构提出续展认证申请。未申请续展...
绿色食品一般分为两级，AA级和A级两种。 一看级标，我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质，而AA级则禁止使用。A级和AA级同属绿色食品，除这两个级别的标识外，其他均为冒牌货。 二看标志，绿色食品的标志和标袋上印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样。 三看颜色，看标志上标准字体的颜色，A级绿色食品的标志...[详情]
绿色食品与有机食品是两种不同的概念，但是在市场上常常将安全、无毒、没受污染的产品称为绿色有机生态食品，下面带您简单了解一下。...[详情]
有很多消费者认为“纯天然食品就是绿色食品”，还有其他不同的观点，所以消费者朋友们在选购的时候比较茫然，那么a级绿色食品如何选购呢?...[详情]
国家食药监总局上月发布《食品安全欺诈行为查处办法(征求意见稿)》，对食品生产经营行为欺诈、标签说明书欺诈、食品宣传欺诈等违规行为进行规定。值得注意的是，《办法》提出，使用“纯绿色”、“无污染”等夸大宣传用语，以及虚假标注有机食品、绿色食品、“鲜榨”、“固态发酵”等字样，均属于欺诈行为。这种具备普遍性特征，容易出现消费者权益被侵害的典型食品欺诈行为，首次被重点列明。3·15前夕，记者调查走访发现，《办法》中明确提及的虚假标注与宣传欺诈等行为，仍然屡见不鲜，如浓缩原汁调配饮料以“鲜榨”名义出售，无资质厂家出售“有机绿色”食品等。现象1勾兑饮料变身“鲜榨汁”、“鲜果汁”标称“10...
在一家知名全国连锁超市记者看到，这里销售的蔬菜有两种规格，一边是散装的所谓普通菜，一边冷藏货架上的则是盒装的所谓精品菜。散装黄瓜一斤2.98元，盒装有机黄瓜一公斤66.98元;普通娃娃菜一袋三棵4.5元，有机娃娃菜一盒两棵23.5元。在这里，有机菜的价格普遍比散装普通菜高出五六倍甚至十多倍。经过记者的追踪调查，这些超市里售卖的打着有机标的蔬菜无法确认到底来自哪里，但可以肯定的是...[详情]
近年来，多款知名食品、饮料未逃过被“山寨”的命运。例如，模仿“大白兔”的“小白兔”、模仿“旺仔”的“王仔”，模仿“娃哈哈”的“娃恰恰”等。这些“山寨食品”多为“傍名牌”，有的甚至是三无产品，充斥在大大小小的路边店、农村市场，成为食品“模仿秀”的一种主要表现形态。图为农村大集上销售的山寨旺仔牛奶球。 想吃“康师傅”，买到手的竟是“康帅傅”；想喝“娃哈哈”，拿到的却是“娃恰恰”；...[详情]
国家食品药品监督管理总局日前发布《食品安全欺诈行为查处办法》(征求意见稿)，向社会公开征求意见。...[详情]
郭林昌建议，消费者应尽量少食用带色素的食品。购买含有漂白剂的食品时，消费者要认准食物原色，银耳、粉丝、腐竹等食品外表异乎寻常的光亮和...[详情]
