我们在买虾的时候，一定要懂得如何辨别其新鲜程度，吃海鲜吃的就是一个“鲜”字，越新鲜的虾味道也就越鲜美，反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。 新鲜的虾，壳与肌肉之间粘得非常的紧密，我们在用手剥取虾肉时，是需要费一番工服的，新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实，可以，经过冷藏的虾，肠与肉粘得就不太紧密了，我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况，就说明虾不死新鲜的了。 我们在选购活虾时，如果虾不时的会产生气泡的话，就说明它是新鲜的。鲜虾壳须硬，色青光亮，眼突，肉结实，味腥很很重。如果要是壳软，色灰浊，眼凹，壳肉稍有分离就说明虾刚死不久。而色黄发暗，头脚脱落，肉松散的虾一定不要购...
自己从市场买回家的龙虾，刚刚死亡后是可以吃的。而且营养跟活虾一下。龙虾跟猪、鸡等牲畜的情况不同，牲畜死亡一般是由于疾病，而龙虾的死亡一般是由于不能适应环境，所以刚死的龙虾是可以吃的，你只需要把它像活虾那样处理就可以了。 如果龙虾已经死亡超过三个小时，就最好不要吃。龙虾死亡后，肉质非常容易变质，还没有什么营养。且龙虾由于鲜味过大，一般都不会放冰箱保存，所以死亡后更容易感染各种...[详情]
方法一 虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长，虾体内积累的毒素更多，吃了便会出现中毒现象。烹调加工后的小龙虾端上来后，如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象，那么就极有可能是死虾制...[详情]
买小龙虾最怕遇到死虾，因为小龙虾死后腐坏得很快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危害身...[详情]
刚上市的虾，其口味格外鲜美，不过三亚媒体时常报道“卖死虾”的欺诈游客事件，让人们对虾的品质格外关注。活基围虾与死虾的区别是什么？下面...[详情]
7月6日上午7点多，李某和父亲一同去了本镇某村一处虾塘，用大货车装载了1400斤的虾子，准备前往外地贩卖。没想到的是，货物刚装好，两人开始离开时，却突然发生了意外。由于连日来的降雨导致道路外侧的泥土十分松软，车辆一下子发生了侧倾，翻入了路边的小河中。此时，李某父子俩还在驾驶室里，情况十分危险。万幸的是，小河不算太深，他们在车辆翻入河内后，很快就紧急从车窗逃生，未造成人员伤亡。但车上刚刚装好的罗氏沼虾全部都溜进了小河，一个上午白干了。近3年1/5爆胎事故发生在七八月份交警部门介绍，七至八月，天气炎热高温，驾驶人易疲劳焦躁，车辆故障增多，尤其是近期雨水天气较多，对交通出行产生明...
近日，在浙江义乌一家商场的一楼进口处，一名小男孩因攀爬柚木雕塑导致雕塑倒地，男孩不幸被压身亡。 △ 视频截图自微博据了解，孩子今年7岁，周末跟着家人逛商场，趁家人不注意的时候爬上了一个约2米高的木雕，没想到木雕忽然倒地，砸到了男孩。 △ 视频截图自微博男孩被砸后，倒在地上一动不动，左腿也已经不正常地弯曲。家长看见自己的孩子变成这样，崩溃地抱着孩子在地上痛哭。根据现场的知情者说，...[详情]
据山东广播电视台齐鲁频道《每日新闻》报道，孩子天性活泼好动，特别是男孩，稍不留神就可能闯出祸来，前两天在山东德州的一个四岁男孩，就爬进了自家的洗衣机里，却再也没能活着出来。当记者赶到时，孩子正在急救室里进行抢救。但经过四个小时的抢救，最终还是没能挽回孩子的生命。孩子到底是怎么钻进洗衣机的，又怎么会因此丢了性命呢?今天上午记者赶到了事发地德州东长庄园小区。小区居民告诉记者：...[详情]
新宁县马头桥镇村民吕某华长期租住在新宁县回龙寺镇，无正当职业，经常在街头游逛进行盗窃。 ...[详情]
北京市通州区有一位周先生，两年前同村一位村民意外受伤住院需要捐助，他热心地给予了捐款，可没想到，两个多月后，这家人却把他给告了，竟然...[详情]
