什么是配方奶粉 配方奶粉,又称母乳化奶粉,是为了满足婴儿的营养需要,在奶粉中加入各种营养成分,以达到接近母乳的效果。与普通奶粉相比,配方奶粉的成分中去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白。去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,DHA,AA。配方奶粉中还加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低了矿物质含量,以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。 配方奶粉的成分 与普通奶粉相比,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,从而增加了不饱和脂肪酸,DHA,AA;配方奶粉中还加入了乳糖,含糖量接近人乳;...
质量标准 从产品的质量标准看,某些数据相差不是很大,但在产品的配方和采用的原材料上看是有差别的。 比如在产品的三大营养素方面,美国的配方采用植物性脂肪全部取代动物性脂肪,而国产奶粉采用部分植物性脂肪取代部分动物性脂肪。 美国配方蛋白质最大值为4.5克/100kcal,最小值是1.8克/100kcal,而中国配方蛋白质最大值为3.13克/100kcal,最低值为2.37克...[详情]
有机奶粉是指牧场三年以上,不使用任何农药和化学肥料,用这种牧场里种植的牧草作为奶牛的饲料,而且奶牛要求不使用激素、抗生素,不使用胚胎移植技术,这种奶牛产的奶和有机植物油为原料所生产的奶粉,国际上对有机奶粉的有机成分有严格的规定:有机配料必须高于95%以上,添加的其他成分必须是获得有机产品认证的加工产品。有机农业采取“轮作法”,一方面使用有机肥料、农作物残余、动物和植物堆肥,来...[详情]
有机奶粉和益生菌奶粉这两种奶粉目前是市场是最畅销的奶粉,那么有机奶粉和益生菌奶粉的区别有哪些呢?让佰佰安全网小编来为大家介绍介绍吧。...[详情]
作为父母,总是想把最好的给子女,奶粉也不例外,觉得高端奶粉对孩子肯定好处多多,那么高端奶粉和低端奶粉的区别有哪些呢?一起随小编来看看...[详情]
近日,国家食品药品监督管理总局对60家婴幼儿配方乳粉食品生产企业开展食品安全生产规范体系检查时发现,个别企业采用甲醛加高锰酸钾熏蒸方法对车间环境进行杀菌消毒。据悉,该消毒方法不符合标准规范中关于清洁消毒应符合产品和工艺特点的要求,专家评估存在一定食品安全风险隐患,检查组已责令企业立即整改。为防范食品安全风险,食药监总局印发《食品药品监管总局办公厅关于开展婴幼儿配方乳粉生产企业清洁消毒情况检查的通知》,要求各省级食品药品监管部门加强对婴幼儿配方乳粉生产企业的监督检查,督促企业严格按照《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》、《食品安全国际标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》等...
近日,国家食品药品监管总局通告2017年3月婴幼儿配方乳粉3批次不合格和1批次标签标识错误情况。 总局关于2017年3月婴幼儿配方乳粉3批次不合格和1批次标签标识错误情况的通告2017年3月,国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉225批次,其中,抽样检验项目合格的产品222批次,不合格产品3批次;检验项目合格产品中,标签标识错误产品1批次。本次检测项目包括蛋白质、脂肪...[详情]
2017年2月27日上午10时国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会,请国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉介绍我国食品药品安全监管工作情况,并答记者问。记者:婴幼儿乳制品奶粉一直是牵动大家神经的关键部分。目前内地的婴幼儿奶粉从备案制转成注册制,有很多评论认为,这会对行业有一次大的洗牌,不知道毕局长如何看这个问题?另外,下一步食药监局在婴幼儿奶粉方面如何监管?毕井...[详情]
近日,新西兰网红代购奶粉品牌A2中国经销商因使用未满十周岁未成年人形象进行广告宣传活动,违反广告法相关规定,被处以10万元罚款。...[详情]
王明雯委员则表示:“我个人觉得婴儿奶粉配方不需要注册管理,它和特殊医学用途配方食品都属于特殊膳食用食品。按照国际惯例,特殊膳食用食品...[详情]