制售“毒豆芽”的不法分子往豆芽里放入含有激素类农药的添加剂,达到缩短豆芽生产周期,增加豆芽产量的目的。这些添加剂对人身体健康构成威胁,属有害食品,长期使用可致癌。无根豆芽素(无根剂)、植物生长调节剂、增粗剂等添加剂均属激素,长期食用甚至会导致各种疾病。这样的豆芽我们称之为“毒豆芽”。 部分小作坊式豆芽生产加工企业为了牟取经济利益, 通过改变豆芽的孵化方法及缩短生产周期来增加豆芽产量,可能采取三种违规生产方式:1、为缩短孵化周期而滥用植物生长调节剂如 4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、乙烯利等。2、为防止烂豆或烂芽违规使用农药或兽药,如多菌灵、百菌清、福美双、诺氟沙星、青霉...
要了解毒肉松制作方法,我们先看下传统肉松制作方法: 主料:猪肉(瘦)7500克 调料:白砂糖750克,酱油1500克,盐60克 1.原料精选加工 (1)经兽医宰前宰后检疫检验,健康无病的新鲜精肉。 (2)精肉要尽量去净脂肪、骨,再匝丝切成500克左右的肉块,以保持纤维的长度。 (3)原料肉一定要保持清洁卫生,如有淤血和污物要用清水洗去。 2.煮肉 先将锅内放适...[详情]
接下来看下怎样鉴别红心鸭蛋的真假?教你鉴别真假“红心鸭蛋”。 鲜鸭蛋经过调有盐、佐料的泥浆包裹,腌制50-60天后煮熟便是市面上销售的成品咸鸭蛋。正宗的“红心鸭蛋”煮熟后蛋黄蛋清黄白分明,蛋黄呈橘黄色,分层次,有沙性,切开后有油渗出,口感绵香,不咸不淡。 有害“红心鸭蛋”蛋黄蛋清颜色不分明,蛋黄呈鲜红色,颜色不自然,不分层次,不带沙性,口感较硬。此外,把问题“红心鸭蛋”切...[详情]
玉米收获以后,许多农户把玉米穗轴丢掉,这实在可惜。其实,玉米穗轴通过加工后用来喂猪,不仅适口性好,而且猪长得快,是一种难得的好饲料,...[详情]
豆腐,松软可口,是很多人爱吃的美食材料之一。但是,在株洲市荷塘区桂花村一带,有多家无证生产的豆腐作坊,那里环境卫生差,生产者可以叼着香烟生产,生产出来的豆腐被雨淋,就是这样的豆腐,却大量流向市场。 作坊到处是黑色油垢,地面污水横流2015年3月4日上午,株洲市荷塘区桂花村新塘路附近一位娭毑称,村内确实存在无证生产豆腐的个体户,这并不是什么秘密。记者随即按照她的指引,从新塘路旁边的一条水泥路走进村中。在一家小型工厂旁有一条下坡小路,沿着小路进去,一座修有围墙和铁门的院子出现在眼前,环境隐蔽。院子里面的角落摆着一些生产豆腐的大缸和模具,这正是娭毑所说的豆腐作坊,但并没有看到有人在...
一群男子进电梯之前还是瘦子,可是从电梯出来时,一个个变成了步履蹒跚的大胖子。近期,南京浦口多个尚未交付的楼盘负责人报警称,小区大量电缆线被盗,且监控里看不出这电缆线是怎么被盗的。今年3月中旬,浦口公安分局接到辖区内一个即将交付的楼盘负责人刘先生报警,称多栋楼的电缆线被偷。之后,辖区又有三处待交付楼盘电缆线遭盗。民警调阅大量监控发现,有一伙人多次出现在案发小区,而且每次进电梯时...[详情]
近年来,食品安全问题频频曝光,食品安全问题严重影响人们的身体健康和财产安全。 灌香肠是这样做出来的,你还敢吃吗俗话说,“过了腊八就是年”!想必不少人已经开始准备年货了,其中香肠估计家家都会买,但是有些香肠的质量......实在是不敢恭维!虽然离春节还有20天,但是,市场上,灌香肠的生意已经红火起来,而且价格还不便宜,每斤30多块钱,都快赶上牛肉价了!可是,面对询问价钱的记者,一...[详情]
湘潭杨嘉桥镇的一家生猪调运站内,每天都会不时的传来猪的惨叫声。。。...[详情]
小人难防,小人不能得罪,是人所共知的事。但是怎么才能识别出身边人的小人呢?小编告诉你一种方法,那么就通过手相和面对,就能看出个八九不...[详情]