胭脂红又名酸性大红3R,水溶性合成色素,鲜艳的黄光红色,单色品种。可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。 所以它是人工合成的,但是所有的食品添加剂只要在规定范围内使用对人的害处都是可以忽略不计的,因为它在批准使用之前是有严格的实验验证的,但是如果超过规定范围,长期食用的话会有危害。 胭脂红色素的质量标准 我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996) 规定:可用于果汁饮料类、碳酸饮料、配置酒、糖果、糕点上彩妆、青梅、山楂制品、渍制小菜,最大使用量0.05g/kg;用于红绿丝、染色樱桃罐头,最大使用量0-10g/kg,...
食品添加剂胭脂红作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色,而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中,主要是为了防止一些不法分子通过使用色素将不良的原料肉如变质肉的外观掩盖起来,欺骗消费者。 食品添加剂胭脂红水溶性合成色素,鲜艳的黄光红色,单色品种。溶于水、甘油,难溶于乙醇,不溶于油脂,动物试验无中毒现象。胭脂红允许在12大类30种食...[详情]
胭脂红色素的缺点 胭脂红又名酸性大红3R,水溶性合成色素,鲜艳的黄光红色,单色品种。溶于水、甘油,难溶于乙醇,不溶于油脂,动物试验无中毒现象。胭脂红允许在12大类30种食品中添加,其中包括红肠肠衣、豆奶饮料、虾片、糖果包衣和冰淇淋等,最大使用量为0.025g/kg。不允许在维生素功能饮料中添加。 基本概况 胭脂红色素异名:【丽春红4R;食用赤色102号(日本名)】 法...[详情]
胭脂红是一种水溶性的大分子食用色素。那么,胭脂红色素怎样溶解水呢?佰佰安全网和您一起来看一下!...[详情]
胭脂红是一种人工合成色素。那么,胭脂红色素的使用方法呢?佰佰安全网和您一起来看一下!...[详情]
2日,市食安办联合市食药监局、市粮食局及各区食安办发布近期食品安全抽检信息公告,食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检896批次,发现4批次不合格,中粮长城葡萄酒业有限公司烟台龙爵葡萄酒有限公司生产1批次750毫升装葡萄酒1批次被检出非法添加了具致癌性的色素“苋菜红”。针对速冻食品、食用植物油、豆制品、乳及乳制品、饮用水、水产品、饮料、酒类等品种,食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检总计896批次,4批次不合格。本次抽检中乳及乳制品(以三聚氰胺为主)、食用植物油(以酸价、过氧化值为主)等产品全部合格。抽检中发现,中粮长城葡萄酒业有限公司烟台龙爵葡萄酒有限公司生产的75...
随着互联网技术的发展和电子商务的普及,网购已经成为时下最受欢迎的一种购物方式,而网购火爆的同时消费纠纷也层出不穷。 韩女士等人向记者展示从代购处买来的奢侈品,她们认为这些商品做工粗糙,是假货去年年底,韩女士等人通过“网红”郭紫欣的微博推荐得知了低价售卖奢侈品的代购“房亭蓉”。然而向其汇款几万甚至几十万后,众人要么等来了劣质假货,要么干脆没有收到货品。在向代购维权迟迟无果的情况下...[详情]
管不住嘴,迈不开腿的人最大的愿望就是——躺瘦!所以,有不少人选择吃减肥药。市上充斥着各种各样的假冒伪劣减肥药。近日,嘉善县公安局破获一起非法持有毒品案,其中涉及的毒品并不是海洛因、冰毒等,而是一种别名叫做“蓝胖子”的进口网红减肥药。 减肥药含有精神药品成分,长期使用会产生依赖性,会影响中枢神经、影响心血管等各方面。1996年,国家药品管理部门把它列入了一类的精神管控药品。今年8...[详情]
挑选面包,应该记住的原则是“挑硬不挑软”。硬度大的面包能量一般相对较低,因为软面包中糖分含量和油脂含量一般较高。从健康角度来讲,口感...[详情]
江苏泰州姜堰警方近日从举报线索中发现端倪,奔波6省7市成功破获一起生产销售假冒伪劣减肥药产品的案件,抓获犯罪嫌疑人15名,查获成品假...[详情]