食品的保质期是食品的最佳食用期。这个时间一般是经过实验测定的，超过此期限，产品质量或者品质就可能发生变化，比如，营养价值下降、微生物超标、产品已经氧化等问题，说明食品不再适于销售。这里需要强调的是，国家规定，禁止销售超过保质期的食品。 一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝...
一、过了保质期却又没变质的牛奶到底是否能喝： 无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，这时候千万不要感到诧异，因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。 对这个大家极为纠结的问题，首先通过感官进行判断，如果感官判断没有问题的话，牛奶还是可以喝...[详情]
花生油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。花生油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。 酸败油脂急性中毒...[详情]
将交易额的40%~50%作为回扣给导游，诱使后者不断带来游客——浙江舟山市普陀山一家商店今年以来用商业贿赂手段销售香烛等商品25.9万元，其中12.65万元给了导游。6月12日从浙江省工商局反不正当竞争“百日执法”专项行动实务公示会上了解到，舟山市市场监管局普陀山分局已对该商店处以没收违法所得20万余元，罚款15万元。据介绍，李某、张某在普陀山从事香烛等商品的销售经营。今年起，两人采取将游客购买其商品交易额的40%~50%作为回扣给带队导游的方式，诱使导游将游客带至其经营场所，以谋取交易机会，增加销量。至1月下旬案发，李某、张某采用上述手段销售香烛等商品计258945元，违...
家住六安的李奶奶最近体验了一次电视购物，看到电视台播放的广告后，心动之下拨打电视画面上的热线电话购买。但是没想到随之而来的却是各种烦恼。商家印错生产日期消费者怀疑上当受骗日前，李发现奶奶偶然看到某电视台播放能够强效去污的清洁剂广告后，心动之下拨打电视画面上的热线电话，购买了一箱12瓶清洁剂，共计299元。货到付款后，李奶奶开箱验货发现清洁剂瓶底标注的日期是“2019年9月27日...[详情]
家住汉口的李先生今年29岁。9日傍晚，李先生突然意识模糊，家人把他送到市普爱医院后，医生检查发现他已出现肾衰竭，需要马上住院治疗。由于病情严重，李先生被转入重症医学科治疗。管床医生许美霞说，小李的血糖高到几乎测不出来，有严重的糖尿病并发症。即使喝很多水也常感到口干舌燥，自认为喝中药没有毒副作用，没想到喝了大半年中药后，小伙竟然喝出了肾衰竭。小李的母亲吴女士说，早在一年前，儿子就...[详情]
近日，家住从化的小徐的父亲因为喝了一瓶放了几天的牛奶，竟然得了重病住进重症监护室，这究竟怎么回事?...[详情]
半年前，家住连云港市海州区新坝镇的74岁的宋老太太（化名）开始感觉肚子坠胀，因为不严重，老人和家人也没有重视。...[详情]
