注水肉带来的危害如下: 易造成病原微生物的污染 一是注水肉的表层形不成保护膜,加快了细菌的侵入和繁殖;二是因注入畜禽机体的水分来源多样,常见有自来水、井水、河水、工业废水和生活污水等质量不符合饮用水标准,含病原微生物,加上操作过程中缺乏消毒手段,因此,易造成病原微生物的污染,并产生大量毒素等有害物质,加快肉品的变质腐败。 降低肉的品质 经注水的畜禽肉品,因为不洁净的水质进入机体可引起机体细胞膨胀、破裂,导致蛋白质流失,同时,也使得肉质中的以及生化内环境受到破坏,使肉的尸僵成熟过程延缓。此外,注入的水在外渗的过程中,肉中的血红素等一些营养物质随着水的外渗流失掉了,...
眼影的主要成分是滑石粉、蜡、硅油、石蜡油、黏合剂、珠光剂、水,还有色素和防腐剂,这些成分对于皮肤来说基本上没有什么伤害,再加上还有一层油膜保护,所以平时大胆使用多彩的眼影是没关系的。但是过期的眼影有很多不确定因素,如存放的环境温度:湿度大容易滋生细菌;使用时的卫生状况:平时是使用干净的刷具还是用手直接蘸,使用后是否将眼影与空气的接触面清洁干净后再存放;还有空气的氧化等因素都会...[详情]
速冻食物最多可以存放一年之久。根据我国相关规定,冷冻产品包装完好的前提下,贮藏在零下15度到18度的冷库中,存储期9个月,但是冷冻过程中注意保存好,是可以适当延长食用期限的,超过一年则不能再食用了。 过期的食品就不建议再次食用了,食物的保质期是判断食物是否可食用的重大依据之一,过期的食物中菌落总数超标,食用后容易引起腹泻、恶心等不适反应。 速冻食品对生产环境和贮藏条件都有...[详情]
我们经常看到一些宣传提醒人们不要吃垃圾食品。一些网友不解:为什么不能吃垃圾食品?下面和佰佰安全网小编看下吧。 ...[详情]
螃蟹肉味极为鲜美,营养丰富,是人们喜爱的水产品之一。但是买河螃蟹时一定要买鲜活的,千万不要买死的河蟹。那么螃蟹死了为什么不能吃呢?...[详情]
随着比尔·盖茨等大腕力挺的“人造肉”研发和制造企业受到市场追捧,以及汉堡王等快餐品牌在美国推出人造肉汉堡,“人造肉”成为新风口。北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计9月面市。记者9日走进李健实验室,揭秘中国第一代“人造肉”。现场一家拟与李健团队合作的企业负责人向记者介绍,即将推出的“植物人造肉月饼”仿制老上海鲜肉月饼,已邀请很多老上海市民进行对比测试,大多数品尝者分辨不出二者区别,而其主要原材料来自于大豆蛋白和碗豆蛋白。除了口味与真肉接近,“零胆固醇”也成为另一卖点。“地下实验”条件艰苦研发人造肉难点还是味道李健是北...
最近,有多家媒体又关注起过期药的问题。我国每年产生的过期药多达1.5万吨,但过期药的回收一直没有得到系统化的有效解决。一方面,多数市民把过期药当做普通垃圾进行处理,可能污染环境甚至污染饮用水。另一方面,一部分过期药品非法流入市场,比如农村小诊所。过期药流入农村,不是新鲜事了。前两年就有媒体报道,有一些专门回收药品的人活跃在城乡之间,从城市低价回收,然后到农村高价卖出,形成了回...[详情]
据英国媒体报道,欧洲食品安全管理局官员近日警告说,冷冻甜玉米可能在欧洲造成9人死亡,其中包括2名英国人。实验室测试表明,在整个欧洲大陆,冷冻蔬菜中含有大量的李氏杆菌。欧洲食品标准局已经敦促人们无论如何都应该在吃之前确保把所有的冷冻蔬菜都煮熟。自2015年以来,英国已有近12例李氏杆菌病(以流感样症状开始)病例被记录在案。奥地利、丹麦、芬兰和瑞典也遭到了含有李氏杆菌的冷冻蔬菜的...[详情]
3月7日以来,湖南省槟榔食品行业协会下发的一份《关于停止广告宣传的通知》在网上传播。...[详情]
家住韶关的龙小姐在下班以后约朋友去吃甜品,点了一碗窝蛋双皮奶。她刚用汤匙撩了一下找双皮奶里的蛋,正准备送到嘴巴开吃眼前双皮奶居然炸了...[详情]