泡打粉小孩安全知识
泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。 用法用量 先将所要制取的面粉(或其它粮食粉类)按2-3%泡打粉的比例拌和均匀(过量加入泡打粉会导致食物味苦),然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌,给予一定的发酵时间,即可进取蒸、烘、烤、煎等方法制作成各式包点。切记泡打粉不能多放要适量,多放了会苦涩。
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泡打粉的作用
泡打粉的作用,简单来说就是让面团蓬松起来,因为面粉和水混合后,形成是一个硬邦邦的面团,就算再怎么高温烘焙,它的硬度和紧实度都是改变不了的,于是有人发现,如果在这其中加入气体,就能让面团像海绵一样涨起来,这样不是松软多了吗? 后来,这个秘方就被大家找到,正是小苏打,它在接触水分之后可以释放大量气体,酷炫的蓬松效果很快就能看到。咦,为什么我们说到了小苏打?别急,泡打粉之所以有蓬...[详情]
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泡打粉的危害
泡打粉是比较常见的做面点的添加剂,它是通过了食品部门的标准的,所以我们平时在正规渠道购买的泡打粉是没有什么问题的。泡打粉中最可能对身体造成损伤的就是铝盐,含有铝盐的泡打粉有促使大脑细胞萎缩死亡的可能性,会导致老年痴呆、骨质疏松、心血管疾病等方面的疾病,所以妈妈网在这里奉劝大家,尽量购买标注了不含铝盐的泡打粉,这样能够避免身体的铝超标,减少疾病的发生。所以总的来说,只要用正规厂...[详情]
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泡打粉和酵母的区别
我们都知道,泡打粉和酵母是很常见的两种膨松剂,很多人在做面包糕点的时候都会使用泡打粉或酵母。那么,泡打粉和酵母的区别呢?佰佰安全网和...[详情]
泡打粉小孩安全新闻
6 月 8 日上午,常州经开区法院对 13 起生产、销售不符合安全标准的食品系列案件一审宣判。因为在包子、馒头等面食中添加含铝的食品添加剂,常州 10 多名小吃店主、摊贩因犯生产、销售不符合安全标准的食品罪被判刑。馒头包子中使用含铝泡打粉,16 人被判刑今年 3 月份,常州武进区市场监管部门针对辖区范围内的小吃店、摊贩进行专项整治。我国《食品安全法》规定,食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责,应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全。国家卫计委、工信部、质检总局、食药监总局、国家粮食局于 2014 年 5 月 14 日发布了《关于调整含铝食品添加剂使...
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生怕小孩受凉盖上厚厚棉被 不料小孩被闷死
生怕小孩受凉,盖上厚厚棉被,不料小孩被闷死。12月3日,郑陆派出所接到一起婴儿因蒙被睡觉意外死亡警情。9个月大的婴儿晚上睡觉裹得严严实实,被子盖到脸部,家长夜里没有再查看孩子的情况,第二天发现孩子已经没有任何反应,急忙送到医院,抢救无效死亡。据家长张某回忆,睡前发现孩子手脚有点凉,就给孩子多穿了衣服,加了条厚点的被子,没想到竟然发生了意外,真是懊悔不已。而在这之前,同样的不幸事...[详情]
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社旗县妇女卖烧饼超限量使用泡打粉被判刑
社旗县下洼镇妇女李某从事烧饼生意,但在制作烧饼过程中超限量添加使用泡打粉。3月18日,社旗县法院以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处李某拘役6个月,缓刑1年,并处罚金2000元。2015年7月初,李某开始在社旗县下洼镇一十字路口处摆烧饼摊,加工烧饼向群众销售。8月5日,食品药品监督管理局执法人员对李某摊点的烧饼采样抽查。经检测,李某摊点所卖的烧饼中铝的残留量为150mg/kg...[详情]
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有人光天化日卖小孩
“快去大南门,有人光天化日牵着两小孩出来卖”,今天一大早,便有传言说在永川区大南门老年休闲广场上,有人用绳子绑着两小孩叫卖。...[详情]
泡打粉小孩安全产品
电线收纳盒
电线收纳盒集线盒,桌面上,地板上的电线整整齐齐的归列好,不会乱七八糟的纠缠在一起了,安全放心的用。由于将插座密封起来,也能起到防护儿童触电的效果。...[详情]
周边产品
噪音计
众所周知振动会产生的噪音,如:转动机械、冲击、共振、磨擦等,还有流场所产生的噪音,环境噪音、燃烧产...[详情]
与泡打粉小孩相关的文章
女童与12岁、7岁两亲戚在玩耍时从木架跌落,头部着地当场昏迷。12岁嫌犯怕其醒后告诉家长受责罚,用木板将其打死。...[详情]
相信很多朋友都有过这样的体验:在跑步的过程中,身体的某一部位会突然传来剧痛。这一疼痛通常发生在胸前下部左侧或右侧的下腹部处。从而不得不减慢速度或者开始走路,直到身体恢复正常。那么一旦我们的孩子发生岔气,作为家长怎么办呢?佰佰安全网为您介绍一下这方面的儿童疾病知识。 什么是岔气? 岔气又称急性胸肋痛,指运动时,特别是跑步中,胸肋部产生的疼痛。亦多见于...[详情]
入室盗窃,是我们生活中比较常见的犯罪行为之一。它不仅危及家庭财产安全,而且还有可能威胁主人的生命安全。那么如果是小孩在家遇到小偷怎么办呢...[详情]
儿童安全座椅就是一种专为不同体重(或年龄段)的儿童设计,将孩子束缚在安全座椅内,能有效提高儿童乘车安全的座椅。为了孩子的安全着想,父母务必要配备安全座椅,但是孩子们由于天性好动,不喜欢被束缚,经常不肯坐儿童座椅。那么,小孩不坐安全座椅扣分吗?小孩不坐安全座椅怎么办呢?佰佰安全网小编就来与您分享一下相关的儿童出行安全小知识。小孩不坐安全座椅扣分吗? 最...[详情]
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