泡打粉用法搜狗指南

泡打粉是一种复合膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。 用法用量 先将所要制取的面粉（或其它粮食粉类）按2-3%泡打粉的比例拌和均匀（过量加入泡打粉会导致食物味苦），然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌，给予一定的发酵时...[详情]

泡打粉的作用，简单来说就是让面团蓬松起来，因为面粉和水混合后，形成是一个硬邦邦的面团，就算再怎么高温烘焙，它的硬度和紧实度都是改变不了的，于是有人发现，如果在这其中加入气体，就能让面团像海绵一样涨起来，这样不是松软多了吗？ 后来，这个秘方就被大家找到，正是小苏打，它在接触水分之后可以释放大量气体，酷炫的蓬松效果很快就能看到。咦，为什么我们说到了小苏打？别急，泡打粉之所以有蓬...[详情]

今日，北京市网信办、北京市工商局针对抖音在搜狗搜索引擎投放的广告中出现侮辱英烈内容问题，依法联合约谈查处抖音、搜狗，责令网站立即清除相关违法违规内容并进行严肃整改。目前，北京市网信办、北京市工商局已经启动行政执法程序，对抖音、搜狗违法违规行为进行立案查处。根据网信北京的信息显示，抖音对其制作的广告内容未尽到依法审核职责，搜狗搜索对其发布的广告未尽到依法审核义务，导致侮辱英雄烈士...[详情]

明天，2017年高考就将正式拉开大幕。每年考前和考试时，考生都会出现一些突发情况。针对部分常见问题，记者近日专门准备了一份“高考应急指南”，供考生和家长参考。考前失眠怎么办?临近考试，不少考生可能因为紧张焦虑而出现失眠的情况。考前睡不好觉，考生该如何应对?北京大学人民医院精神科主治医师曲姗接受中新网记者采访时解释说，考前失眠是人应对比较重大事件时的生理反应，并不需要特别紧张，即...[详情]