食用香料因用量少,一般不会危害健康。但近年发现,某些天然香料中含有黄樟素,这是一种有强烈芳香气味的液体,动物实验发现其可引起肝脏病变,所以天然香料对人体的潜在危害也不应忽视。人造香料大都来自石油化工产品和煤焦油等原料,分酯类、酸类、醇类、酚类、酮类、醚类、类脂等。 由于原料及配方不同,人造香精有不同的气味。香精单体种类繁多,有的有毒、有的无毒,要保证人工食用香精的安全使用,必须从香精单体着手。国家标准将香精单体分为①允许使用的香精单体,②暂时允许使用的香精单体,③禁止使用的香精单体。 食用香料分允许使用和暂时允许使用两类,根据来源不同又可分为天然和人造香料。目前我...
食用消泡剂具有不影响制品口感、消泡迅速、抑泡持久、消泡效率可达96-98%等独特优势,被广泛应用与豆制品、奶业、制药、乳制品、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿造、烟嘴胶粘剂等食品工业;由于产品性能优越,也应用于合成乳胶、金属清洗等多种行业。食品加工行业的消泡剂,它的特点是一次加入,快速消泡、超长抑泡、用量极少、安全无毒、无腐蚀,尤其能耐高温消毒,稳定性优于其它消泡剂,可运用...[详情]
为了克服单一膨松剂带来的局限性,利用酸碱中和原理,进而推出了复合膨松剂。那么复合膨松剂的用量标准是多少?...[详情]
1月31日,湖南一名15岁少年食用15包辣条,经医院检查发现为糖尿病酮症酸中毒。目前少年已经入住ICU抢救,经14个小时抢救还未清醒,但病情有所好转。网友说 医生说郴州市第一人民医院急诊科主任徐自强介绍,患儿是因为进食辣条后出现了呕吐、头痛、头晕、发热、精神差等症状后由急诊科接诊转入的。“ 这病例属于小孩食物中毒。” 徐自强介绍,患儿入院时,曾出现现肝、肾脏功能损害,入院后立刻上大呼吸机辅助呼吸,少年当时的小便是酱油色的,经过洗胃、催吐、导泻等处理后病情才相对稳定。经过急查血糖 Hi 尿酮阳性,确定为糖尿病酮症酸中毒,病情十分严重,该院急诊科立即将少年转入 ICU 进行救...
据@赣州发布:赣州一4岁女童不慎坐进一只盛满热水的塑料桶里,导致全身多处被热水烫伤,创面出现水泡。其爷爷拿来洗涤碱粉撒在创面上,以为可以消除水泡,不料,碱粉一撒,水泡纷纷破裂。当即送至医院后,医生诊断碱粉导致其臀部、背部等二度碱烧伤,当即实施抢救措施。儿童是家里最容易被烧烫伤的对象,特别是好动的儿童,家长要经常面对宝宝被烧烫伤的情况,那么,正确护理宝宝烧烫伤该注意些什么呢?本...[详情]
近日,温州龙湾的章女士将车开到4S店进行汽车空调清洗,几天后去提车,开车时闻到车内有一股刺鼻的气味。之后她不停地咳嗽,严重起来夜里睡觉也咳。章女士事后去医院检查,医生告知其咽喉粘膜出现破裂。章女士怀疑是车内的刺鼻气味引起的,于是联系4S店的工作人员索赔。该工作人员表示,该店从未出现类似问题,可能是章女士自身过敏原因引起。双方协商不下,章女士向龙湾区瑶溪市场监管所投诉。龙湾区瑶溪...[详情]
一直以来,我们都从上辈那里听说——肚脐不能随便洗,洗了以后会受寒生病。但是有时候肚脐脏脏的,不仅难看,好像还不太健康的样子。到底肚脐...[详情]
“生了女儿怎么办?二胎用碱孕宝。”近日,一幅淘宝网首页的商家广告图片因涉嫌性别歧视引发了网友的广泛质疑。...[详情]