1、学校食堂工作人员,必须按照有关规定办齐证件,每年必须参加健康体检及卫生知识培训。 2、食堂工作人员不得留长指甲,不涂指甲油,不带饰物,上岗前及便后应洗净双手,操作时穿戴清浩的工作服,工作时不得吸烟,嗑瓜子等,并注意个人卫生。 3、严把食品质量关,坚持做到不采购,不出售有害、掺假、过期、不新鲜食品,特别严禁四季豆、菌类、出芽变绿洋竽和虫类等易引起食物中毒的食品进入学校食堂。 4、食品来源要有采购台帐,每顿要有留样饭菜备查。 5、每天用餐结束后,必须马上做好工具、容器、碗筷等清洁工作,碗筷做到定时消毒。 6、食堂内部生熟菜要分类储存、菜饭、刀具必须分生熟保存。 ...
学校设施清洁卫生制度总结如下; 1、每班应对锅炉房进行打扫,保持地面、墙壁、门窗干净、整洁。 2、对锅炉本体、管理应将灰尘清扫干净,特别是水位计、压力表等玻璃面应清扫干净,清晰可见。 3、对烟箱、炉门外的烟尘,炉渣要定时清理,保持整洁畅通。 4、每天分别进行宿舍、教室、操场、食等地方的公共设施打扫,保持清洁。 5、窗子、窗台每天都必须抹干净,做到窗明几亮,无明显灰尘...[详情]
1、品药品监督局的相关负责人说,学校食堂的食品安全,关系着学生的身体健康,如果家长发现哪所学校有食品安全隐患,可以拨打12331投诉。 2、也可以有同学们团结一起根学校反映,但是不要有太过分的举动,一定要团结起来,一点要是高年级带领低年级,高年级班级一定要联合起来,提出罢餐的一定要第一个站出来,起到带头作用,由于低年级同学很没主见,在必要时候提前封锁食堂,强制关闭窗口,进行...[详情]
学校食堂卫生值得人们重视的问题,那么学校食堂卫生消毒制度如何呢?文中小编为您介绍。...[详情]
纸巾纸和卫生纸统称生活用纸,是现在居家过日子的刚需产品之一。其实,就在三四十年前,这些专业的生活用纸,尤其是纸巾纸在咱们生活当中还是高档商品,稀罕货。当然现在大家生活好了,专业生活用纸变成了生活的必需品,可是有关部门的一次监督抽查却发现,有一些生活用纸实际卫生水平很低。监督抽查:部分生活用纸不卫生江苏省质监局日前对纸巾纸和卫生纸产品进行监督抽查。结果发现:一些纸巾纸使用回收原料进行生产,一些卫生纸“不卫生”等诸多不合格问题。 本次监督抽查,江苏省质监局委托江苏省纸张印刷产品质检站和淮安市质检所两家机构进行检测, 162批次样品中,纸巾纸88批次,卫生纸74批次。检测人员介绍,...
为建立完善幼儿园督导评估制度,进一步加强幼儿园管理,规范办园行为,提升保教质量,市教委和市人民政府教育督导室于昨天共同出台《幼儿园责任督学挂牌督导暂行办法》。按1人负责5所左右幼儿园标准配备督学北京青年报记者了解到,《暂行办法》指出,挂牌督导是指各区政府教育督导部门为区域内每一所经教育行政部门审批的各级各类幼儿园配备责任督学,实施经常性督导。幼儿园责任督学受教育督导部门指派对幼...[详情]
记者从安徽省食药监局了解到,安徽将从本月起将在全省开展为期九个月的大米、方便面等食品生产企业专项监督检查,严厉查处大米、方便面等生产过程中存在的违法违规行为,保证食品安全。据悉,本次专项监督检查的对象为:全省大米、方便面以及存在类似工艺的获证食品生产企业。食药监部门通过查验企业生产车间、原料库、成品库、过程控制记录、出厂检验记录以及销售台账等,重点检查企业出厂产品是否经检验合格...[详情]
乍暖还寒,气候多变,是各种呼吸道传染病的多发时节,其中以麻疹最为常见。从市疾控中心历年监测数据分析来看,本市麻疹流行特点是每年1月发...[详情]
公安部日前发布《公安机关互联网安全监督检查规定》,该规定自11月1日起施行。...[详情]