冰冻虾仁好不好,最重要在于如何挑选,以下四种方式供大家参考。 ⑴从虾的颜色上看;绝大多数品种的虾活着的时候是青色、白色,随着死亡时间的延长,渐渐变红。所以一般情况下冻虾仁选青、白色的为好。(当然有的虾活鲜时就是红色的,如中华大龙虾,大螯虾均属此类,就另当别论了)。 ⑵新鲜的虾壳紧贴着虾仁,一旦死亡虾壳便与虾仁肉分离,最容易分离的部位是虾仁头与第一节处。所以,当发现冻虾的头和身处连接为紧密,露出虾仁肉,则可视为是不新鲜的虾仁冻的。 ⑶鲜虾速冻时,虾仁体表的水并不多,刚刚能让冻虾仁连成一个整块,底部不会有冰块出现,如购时发现扳装的冻虾底部有一层厚冰,则有可能是商家或厂家参...
总重 194.5克,单价 71.96元/kg,总价13.96元总重 211.5克,单价 35.60元/kg,总价7.26元总重445克,单价15.6元/kg,总价6.96元盒子带水重97.5克,虾仁净重97克 实际价格:143.92元/kg盒子带水重153.5克,虾仁净重58克 实际价格 125.17元/kg包装带冰重155.55克,带鱼净量289.5克 实际价格 24.04元/kg“你们真该去超市看看冷冻虾仁,一半的虾仁一半的水。”近日,徐女士拨打本报新闻热线爆料。徐女士是家庭主妇,平时照料一家人的生活起居,自然也是烧得一手好菜。前两天,她从超市买回来一盒冷冻虾仁,价格便宜...
儿童误吞异物事件时有发生,给儿童 人身安全带来威胁,而多数情况下是由于家长的疏忽大意、看管不到位所导致。小小一颗青豆却要了孩子的命。近日,市儿童医院接诊了好几例误食、误吸异物的患儿。其中,一岁半的小铭(化名)将一颗青豆误吸入气管,引起气道堵塞,最终因为缺氧时间过长导致脑死亡。 近日,市儿童医院儿童重症医学中心接诊了一岁半的小铭。医生告诉记者,当时家长送来时神色非常慌张,说孩子呛...[详情]
4月10日,福建省食品药品监督管理局公布2017年第4期食品安全监督抽检信息公告。本次抽检水产制品等10大类食品共计1301批次,不合格3批次,不合格率为0.2%。永辉超市股份有限公司一家定位精致高端的“绿标店”(永辉精致超市)“黑榜”有名。据悉,这是永辉超市“绿标店”今年第二次上福建省食品药品监督管理局抽检“黑榜”。 永辉超市“绿标店”二上黑榜据记者了解,永辉超市股份有限公...[详情]
王女士介绍,她是2月8日6时50分和老伴一起来到光复路水产市场的,就想起早买点海鲜虾仁留着过年吃。在光复路水产市场海鲜大厅4号门附近...[详情]