如何监测粮库粮食霉变安全知识
霉变的发展过程包括初发阶段——升温、生霉阶段——高温、霉烂阶段。粮食中的霉菌生长繁殖，分解利用粮粒中的营养成分，进行旺盛的代谢作用，产生大量的代谢产物和热量，造成粮堆或其局部温度不正常升高，使粮食食品迅速劣变。 粮食霉变的原因 1.水分：储粮环境的水分条件，包括大气湿度、仓房湿度、粮堆湿度和粮食含水量。其中粮堆湿度和粮食含水量对粮食微生物的生长发育有直接的影响。霉菌生长的最低相对湿度为65%左右，控制环境的水分条件，保持干燥，是粮食防霉的首要关键。 如果粮食含水量小于13%，玉米小于12.5%，花生小于80%，霉菌就不能繁殖。 2.温度：大部分霉菌最适生长温度是20—...
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粮食霉变的危害
为了防止黄曲霉毒素等有害毒素污染，首先要抓好粮食、油料等收贮和加工的各个环节，防止霉变，发现有生霉的霉粒，要挑出来，才能食用。花生米用油炒或干炒，可以将黄曲霉素大部分破坏掉。如果久置精炼的植物油有少量黄曲霉毒素，炒菜时先将油烧至微热，加入适量食盐，烧至沸腾，再放菜肴烹调亦有除去黄曲霉毒素的效果。大米霉变时，毒素多分布于米粒表层，淘米时用手搓洗，可大大降低大米中的毒素。使用高压...[详情]
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红糖如何防止霉变
造成红糖出现霉变的根本原因是微生物的繁殖。众所周知，微生物在养分、水分及氧气充足的环境中生长、繁殖能力很强，而红糖本身含有丰富的碳水化合物，为微生物的繁殖提供良好的营养条件。当处于氧气和水分适宜的环境中时，微生物就会在红糖中大量繁殖，导致红糖出现霉变现象。 红糖的存放环境应该是低温的而且比较干燥，这两点是十分重要的，还要注意的是存放红糖的罐子一定要是密封不透气的，如果进了潮...[详情]
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如何分辨霉变茶叶
茶叶，指茶树的叶子和芽，泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，如果茶叶发生霉变就不能在用了，那么如何分辨霉变...[详情]
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如何辨别面粉霉变
我国小麦粉标准规定，含水量一般13-14%，如果水分高会导致面粉产生霉变。食用霉变的面粉会导致身体健康产生很大的损害，那么如何辨别面...[详情]
如何监测粮库粮食霉变安全新闻
到2010年底为止，除美国和欧盟一些国家将PM2.5纳入国标并进行强制性限制外，世界上大部分国家都还未开展对PM2.5的监测，大多通行对PM10进行监测。美国在1997年提出PM2.5的标准，主要是为了更有效地监测随着工业化日益发达而出现的、在旧标准中被忽略的对人体有害的细小颗粒物，PM2.5指数已经成为一个重要的测控空气污染程度的指数。美国国家航空航天局(NASA)2010年9月公布了一张全球空气质量地图，专门展示世界各地PM2.5的密度。地图全球空气质量地图由加拿大达尔豪斯大学的两位研究人员制作。他们根据NASA的两台卫星监测仪的监测结果，绘制了一张显示出2001年至20...
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五国宣布限制部分粮食出口 中国不会闹粮食荒
近日，越南海关宣布，从2020年3月24日零点开始，各种大米产品禁止以任何形式出口。此外，哈萨克斯坦、塞尔维亚、俄罗斯等国也纷纷限制本国粮食出口。这是否会威胁中国的粮食安全？对此，中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥接受《华夏时报》记者采访时认为，中国粮食储备充足，少数国家限制出口，其行为是短视的，会加剧区域不平衡。当前全球粮食供给总体上是过剩的，世界粮价一直低位运行，而...[详情]
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安徽一粮库多名官员因工程腐败落马
一日三餐天天见，稻米是日常生活最平常不过之物。可谁也没有想到，就是这不起眼的小小稻米，却接连将安徽省滁州市琅琊区粮食局局长、副局长，乃至下属粮库主任、粮站站长等一窝“硕鼠”悉数撂倒。2013年底，琅琊区纪委收到举报信，反映琅琊区粮油食品局直属库原主任常勇伙同业务单位定远某制米有限公司侵吞直属库粮款，并多次收受相关业务单位贿赂。收到举报信后，区纪委领导高度重视，立即组织专门人员对...[详情]
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如何监测粮库粮食霉变安全产品
粮食熏蒸剂
熏蒸剂英文名称是fumigant ，是利用挥发时所产生的蒸气毒杀有害生物的一类农药。...[详情]
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胎压监测器
它的作用是在汽车行驶过程中对轮胎气压进行实时自动监测，并对轮胎漏气和低气压进行报警，以确保行车安全...[详情]
胎压监测报警器
轮胎漏气后会发生车辆跑偏现象，高速时前轮漏气和爆胎会造成人身危害，后轮爆胎、漏气车辆会严重抖动。据...[详情]
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回南天最常见的现象就是潮湿，潮湿的天气会让墙面、被子等发霉，家里发霉了对居住的人身体不好，一定要及时的处理，那么如何应对回南天造成的霉变...[详情]
粮食熏蒸就是采用熏蒸剂这类化合物在能密闭的场所杀死害虫、病菌或其它有害生物的技术措施。熏蒸剂是指在所要求的温度和压力下能产生使有害生物致死的气体浓度的一种化学药剂。这种分子态的气体，能够渗透到被熏蒸的物质中去，熏蒸后通风散气，非常容易扩散出去。让佰佰安全网带您了解粮食熏蒸吧~粮食为什么要熏蒸 粮食熏蒸是粮食保管工作中的一项杀虫作业。在粮食的害虫感染达...[详情]
有机粮食的好处一直是近些年来的热门话题，通过数年的广泛研究证明，有机食品不仅味道比普通食品更好，而且对我们自身、后代以及地球环境都有极大...[详情]
粮食污染是一个非常严重的问题，它不仅造成了经济的损失，并且也在随时威胁这人们的健康。那造成粮食污染的原因有哪些?线面小编带您一起了解下食品污染小知识。什么是粮食污染 食品污染是指人们吃的各种食品，如粮食、水果、蔬菜、鱼、肉、蛋等，在生产、运输、包装、贮存、销售、烹调过程中，混进了有害有毒物质或者病菌。而粮食污染指的就是粮食中混油了有害有毒物质或者病菌...[详情]
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