海鲜中毒麻痹性安全知识
麻痹性贝毒(paralytic shellfish posoning，简称PSP)是一种神经毒素，因人们误食了含有此类毒素的贝类而产生麻痹性中毒的现象，所以称之为麻痹性贝毒。其毒理与河豚毒素(TTX)相似，主要是通过对钠离子通道的影响而抑制神经的传导。麻痹性贝毒在许多种不同的贝毒中毒事件属最严重，因其强烈毒性，经常造成消费者中毒死亡事件，并且具有广布性与高发性。 麻痹性贝毒毒性季节变化特征 PSP在贝体内的累积有一定的季节变化特征，这种变化因贝的种类、海域、年度、采样点而有所不同。一般来说，PSP在贝体内的含量春冬季较高，夏秋季偏低。调查显示：1996-1997年，大亚...
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海鲜中毒急救办法
(1)食毒贝中毒者应立即引吐，或以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃，清除残存在胃内的有毒贝类。 (2)静脉输液，以利排尿，加速毒物的排泄。 (3)予以阿托品1亳升，肌肉注射，予以维生素B1\ B6等肌肉注射，对缓解肢体麻木等中毒性神经麻痹或心动过缓等症状有一定疗效。 (4)全身支持和对症治疗。 (5)对局部接触贝毒素者可用水冲洗和予以局部止痛等处理。 接下来给大家介绍...[详情]
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海鲜中毒的原因
海鲜导致中毒的常见原因有以下几种： 1.海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。 提醒：一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生...[详情]
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海鲜中毒怎么办
海鲜品种繁多、味道鲜甜是现在生活中不可缺少的一种美食，但是，饮食不当导致海鲜中毒的例子也是时有发生，掌握海鲜中毒的紧急处理方法是十分...[详情]
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海鲜中毒有哪些症状
海鲜是很多人爱吃的食物，不油腻。口感很好，甚至百吃不艳。但是吃海鲜一不小心会中毒。那么海鲜中毒的症状是什么？下面佰佰安全网小编会告诉...[详情]
海鲜中毒麻痹性安全新闻
近日，家住连云港灌南的王大妈，在家里清洗海虾时，右手中指不小心被虾尾刺破了。一开始她没当回事，结果没过两天，王大妈开始发烧并且双下肢肿胀，后病情迅速发展导致其多脏器功能衰竭，最终不治身亡。记者了解到，导致王大妈身亡的主要原因，疑似其感染了“海洋创伤弧菌”，该细菌是一种相对罕见且十分凶险的细菌。据了解，江苏省曾救治过该病病例不到10例。不久前，王大妈在家里做饭时，在清洗海虾过程中，右手中指不小心被虾子尾巴扎破了。她只是简单用水冲了一下伤口，就继续做饭了。不料，第二天，王大妈的右手中指开始肿胀疼痛，此时，她依然没太在意。两天后，王大妈开始发烧，双下肢肿胀伴大面积血性大疱，家人发现...
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近年来吃海鲜中毒事件盘点
炎炎夏日，一些市民选择到海边游玩，在享受美景之余，更享受了海鲜大餐，而小龙虾也是吃货们的首选，在满足自己口福的同时，由此引发的食品安全事件让人担忧，那么我们在享受美味的同时，食品卫生安全我们也需注意，每年因此住进医院的人不在少数，佰佰安全网专注安全常识的小编为您盘点了近年来发生的因海鲜中毒引起的食品安全事件。福建：73人吃海鲜致食物中毒2013年9月15日福建省漳州市平和县30...[详情]
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怎样避免细菌性食物中毒？
享受美食是一件不可多得的乐事，但是，毫无戒备地“大吃特吃”往往适得其反，造成食物中毒。这不仅容易吃坏肚子，甚至会危及性命......今天，就来探讨一下如何预防最常见的食物中毒——细菌性食物中毒。最常见的食物中毒——细菌性食物中毒细菌性食物中毒是比较常见的食物中毒，此外还有亚硝酸盐中毒、农药中毒等。顾名思义，细菌性食物中毒是指人们食用带有细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒，是...[详情]
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海鲜中毒麻痹性安全产品
一次性毛巾
一次性毛巾也就是洗浴毛巾，通常含棉量在80%以上，以白色为主，主要供应给各大洗浴中心。...[详情]
周边产品
一次性饭盒
一次性发泡塑料餐盒又被称为一次性发泡聚苯乙烯快餐盒。其中降解发泡塑料快餐盒所用的原料聚苯乙烯及发泡...[详情]
一次性餐盒
一次性饭盒又叫环保餐盒，主要有塑料类，纸类、淀粉类及稀有金属类。泡沫饭盒由於不耐高温，且制作过程对...[详情]
与海鲜中毒麻痹性相关的文章
在人们日常生活中，海鲜也成为了人们桌上的美食，在食用海鲜中会经常出现中毒现象，那么如何预防海鲜中毒呢？小编在文中为您介绍一下关于海鲜中毒...[详情]
十月是吃海鲜的最佳季节,这个季节鱼虾肉肥味美，又恰逢十一小长假，外出游玩以及外出就餐是大多数人的首选，品味鱼虾蟹以及其他海产品等美味也是许多吃货的首选。但要知道的是，海产品带菌率高达80%，因吃海鲜引起的食物中毒案例所占比例较高。那么海鲜导致中毒的常见原因又是什么呢？下面佰佰安全网小编就从食品安全知识角度介绍下吧！海鲜中毒多见于夏秋季和沿海地区，，通...[详情]
冬天到，燃气到，注意安全很重要！虽然现在很多家庭已经换上了环保安全的天然气，但是仍然有一些家庭在使用煤气或煤炉。这就很容易引发燃气中毒。...[详情]
化学性食物中毒是指健康人食用了带有化学毒素的食物，引起的身体出现急性中毒的现象。近几年化学性食物中毒人群增多，所以说我们在平时要预防化学性食物中毒，下面我们一起来了解一下化学性食物中毒特征有哪些？什么是化学性食物中毒 化学性食物中毒是指健康人经口摄入了正常数量、在感官无异常，但含有较大量化学性有害物的食物后，引起的身体出现急性中毒的现象。化学性有害物...[详情]
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