致癌 近些年来已知有报道指出，某些甜味剂以及色素对身体会造成一定程度的致癌作用，如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌，甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应，形成有强致癌作用的亚硝基化合物。 急、慢性中毒 由于制造添加剂时所用原料不纯而污染一些有毒化合物，引起人们的急慢性中毒。如日本的森永奶粉事件就是使用了含过高的添加剂，使奶粉中含砷过高引起1万多名婴儿中毒。作为抗氧化剂的丁基羟基茴香醚可在体内蓄积，对机体可能造成的潜在性危害值得注意。 转化产物 食品添加剂加入食品后，在体内可产生一些转化产物，如亚硝酸盐在体内可以转化为亚...
毛豆雌激素含量高不高？ 毛豆里面含有雌激素比较高的，女性多吃一些毛豆是有好处的，毛豆里面的铁很容易吸收，而且能够促进胃肠道的蠕动，防止便秘的现象，毛豆里面具有养颜滋润，有效的改善食欲不振，里面含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然纯植物雌激素，能够改善女性更年期不适以及骨质疏松。 女人吃毛豆对身体有哪些好处？ 毛豆也就是黄豆，其中的营养价值非常丰富...[详情]
1、通风法去除甲醛 通过室内空气的流通，可以降低室内空气中有害物质的含量，从而减少此类物质对人体的危害。冬天，人们常常紧闭门窗，室内外空气不能流通，不仅室内空气中甲醛的含量会增加，甲醛也会不断积累，甚至达到很高的浓度。 2、活性炭吸附 活性炭除甲醛是一种比较廉价和实用的方法，特点是物理吸附，吸附彻底，不易造成二次污染。活性炭的物理作用除臭，去毒;无任何化学添加剂，对人身...[详情]
家庭装修后如果使用的装修材料不环保，房子是漂亮了，但是会伴有甲醛超标的问题，严重影响人们的生活健康，那么强化地板甲醛含量高吗?下面小...[详情]
手机病毒给移动安全带来一定隐患，导致手机用户因此受到影响。因此提醒大家，不要轻易下载非正规渠道软件，手机病毒需采用专业杀毒软件进行查杀。“幽灵推”病毒会隐藏在一些流行工具软件中，如会说话的汤姆猫等，当用户安装非正规渠道下载的这些工具后即中毒，病毒会下载安装一系列恶意程序。网络安全工程师 刘文柱：它会帮你不断的下载它推广的应用，这个过程中假如说你使用WiFi，它会把你WiFi网络关掉，使用你的3G、4G网络直接消耗你的资费。“幽灵推”病毒的传播方式和危害与此前发现的众多手机病毒并无区别，不同的是这款病毒有很高的技术含量，它可以直接安装在手机系统里，取得最高权限，这导致杀毒软件根...
牛奶是一种营养成份很高的食品，很多朋友都喜欢每天一杯牛奶，从含有的营养素分析，牛奶所含的蛋白质和脂肪都在3%左右，糖的含量约为5%，钙约为千分之一。但是，佰佰安全网提醒大家，长期用大量用牛奶代替饮水，绝不意味着合理营养，更不是高营养，也许还会带来健康危害。 但是，牛奶又不能当水喝。因为水我们可以需要多少喝多少，而牛奶则不成。原因是牛奶中还含有脂肪、蛋白质、糖、钙、磷等许多成分，...[详情]
昨天是第23个全国碘缺乏病宣传日，浙江省疾控部门对市民的缺碘情况进行调查，然而，让人意外的是，作为沿海省份的浙江，孕妇却处于碘缺乏状态，专家推荐孕妇进食海藻类食品来补碘。此外，对于“食用碘盐或碘摄入量增加，会导致甲状腺癌”的民间说法，经过大规模调查显示，食用加碘盐与甲状腺结节的发生没有关联。浙江是沿海省份，而孕妇却处于碘缺乏状态 碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合...[详情]
1998年，欧盟批准了转基因玉米在欧洲种植和上市，获得授权的有20余种玉米、3种油菜、1种马铃薯、3种大豆、1种甜菜。除了极少部分用...[详情]
近日，国家食药监总局通报关于3批次特殊医学用途配方食品不合格情况，涉及上海雀巢产品服务有限公司两家沪企。...[详情]
