1鱼胆生吞煮熟泡酒喝都含毒 鱼胆的胆汁中含有胆酸、牛黄胆酸、牛黄去氧胆酸、氢氰酸等不同的毒素，其中氢氰酸毒性最强，比同剂量的砒霜毒性还大。中毒后，一般最早都出现胃肠道症状，经过消化道吸收后，能损害人体肝、肾，使组织变性坏死。毒素也可损伤脑细胞和心肌，造成神经系统和心血管系统的病变。 2织纹螺有毒，无解药!千万别吃! 国家食药监总局曾发布风险警示：织纹螺含有河鲀毒素，热稳定，煮沸、盐腌、日晒等均不能破坏该毒素，目前尚无特效治疗解毒药物!误食织纹螺后，如发生中毒症状，应立即自行催吐，到医院就诊! 3鸡脖鸭脖最好别咬碎吃 鸡脖、鸭脖含有胸腺，属于免疫器官，鸡鸭脖上干净的...
未经烧煮的食品通常带有致病菌，只有彻底烹调才能杀灭各种病原体，而且加热时要保证食品的所有部分的温度至少达到70℃以上。隔顿、隔夜的食物如存放于冰箱内，食用前须彻底再加热，这样可以杀灭储存时增殖的微生物，但如发现熟食品变质时，则应弃去，因为一些微生物产生的毒素靠加热是破坏不了的。 很多人都知道蔬菜生吃可以令蔬菜的营养保存得更齐全，避免维生素C和B族维生素在烹饪时所造成的破坏和...[详情]
生活中我们吃的很多食物都是必须经过加工的，也就是应该烧熟煮透了才能吃的，那么，食物未烧熟煮透会引起食物中毒吗?哪些食物一定要烧熟煮...[详情]
我们家中存放的食物，不可避免的会出现腐烂的情况，会散发出难闻的气温，那么这些难闻的气味有毒吗?...[详情]
看到抗癌特效药有望简化审批且零关税进入市场的消息，章琪夫妻俩又想起了两年前为了保住儿子眼睛，不得已“举牌寻药”的场景。当时他们的儿子刚一岁，但因患视网膜母细胞瘤，右眼肿大面临摘除。医生告诉章琪，马法兰这种国外的抗癌药疗效好，或许能保住孩子的眼球。然而，马法兰并未在内地上市，章琪遍寻不得，无奈“出了个下策”举牌求助。记者调查发现，在肿瘤患者群里，几乎每天都有人在寻找马法兰，但苦于“没有身份”，这种药多以隐秘的方式流入内地，形成一张地下供需网络。 6月2日，一名代购者向新京报记者提供的美国版（左）和瑞士版（右）马法兰针剂实物照片。看到抗癌特效药有望简化审批且零关税进入市场的消息，...
10月18日凌晨，正定县弘文中学小学部多名学生出现身体不适。河北石家庄正定县弘文中学小学部多名学生用餐后出现食物中毒，学生家长质疑弘文中学“瞒报”，耽误孩子治疗，正定县卫生和计划生育局应急办负责人告诉，他们未接到学校相关报告，10月18日凌晨接到石家庄市公共卫生热线12320的通知后才知情。澎湃新闻曾多次致电、短信联系弘文中学小学部负责人，但未获回应。正定县政府办主任闫新革表示...[详情]
微博@中国之声 截图@中国之声4月24日消息，今天上午，贵州财经大学商务学院有学生反映，该校多位学生集中出现呕吐、腹痛等症状，被当地医院诊断为急性肠胃炎。经与校方初步核实，就诊学生40人左右，部分学生质疑学校使用的桶装水有质量问题。 目前，该校所在的惠水县食品安全工商局正在对学生宿舍的桶装水进行抽样检验检测，校方称检测时间需要3天，检测期间全校桶装水将暂时停止供应。佰佰安全网...[详情]
目前，遂宁市安居区白马镇小学学生食物中毒事件有了最新进展，经相关部门实地调查，学生因食用未冷藏米饭导致头昏呕吐。据悉，该校校长被免职...[详情]
近日，中国兵乓女团在泰国芭提雅比赛中战胜日本女队取得团体冠军，收获金牌。而受人关注的运动名将刘诗雯因轻微食物中毒并未参加比赛。...[详情]
