低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的，低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕，糕点，食品厂做饼干时，还有做冰淇淋筒，以及我们所食用的春卷等产品，而高筋面粉的话就比较多了，也是我们日常生活中必不可少的...
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...[详情]
“老年人贫血适合低量补铁”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“最怕空气突然的安静、最怕朋友突然的关心”，许久不联系的老同学来找你，你是不是也一阵心惊？近日杭州江干区闸弄口派出所成功破获了一起“老同学”诈骗案件，警方通过缜密侦查、连续奋战，终于将两名犯罪嫌疑人刑事拘留。按说，都是老同学，相识多年怎么还会发生诈骗事件呢？受害人桃女士说，都是她心软借钱惹的祸。2月初，桃女士来闸弄口派出所求助称，自己的老同学连续向她借了20余万元，一分没还，现在人还联系不上了。民警仔细询问后发现事情十分蹊跷，桃女士称她和这位老同学自高中便相识，以前关系也挺好的。在2018年11月时这位老同学又在微信里找到了她，并时常聊些家常。不久后老同学顾某以要结婚拍婚纱照...
前两年股市不景气，武汉市民袁先生就听朋友的建议把资金转去炒期货。最近股市行情不错，于是袁先生准备把期货里的钱转出来炒股。没想到准备卖掉持仓的期货时才发现，他开户投资的期货交易平台居然是假的，四年时间投入的1600多万打了“水漂”。袁先生是个资深股民，2015年7月他通过炒股QQ群认识了一位名叫“盛夏”的网友。“盛夏”告诉他股市行情不好，他已经转去投资期货了。见袁先生很感兴趣，就...[详情]
突然被网友拉进某股票分享群，眼看着群里股民们跟老师炒股赚得金银满钵，38岁的孙女士以为遇到了“贵人”，事实却是一个多月被骗13万。受案后，下城区公安分局刑侦大队、网警大队会同石桥派出所全力开展专案侦查。经过3个多月的缜密侦查，远赴深圳成功打掉以邓某平为首的电信诈骗团伙，一举抓获15名团伙成员。日前，犯罪嫌疑人已被顺利押解回杭。 遇到“贵人”她感觉人生有望到达“巅峰”2018年1...[详情]
近日，三水公安分局白坭派出所接群众小兰（化名）报警，称自己和亲戚被男朋友诈骗了26万多元，并向办案民警提供了嫌疑人的具体信息。...[详情]
4月29日下午，江苏南京出入境边防检查站在对由南京飞往新加坡的TR181次航班实施出境检查时，查获一名涂改临时入境许可的外籍旅客。 ...[详情]
