调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种： 1.营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调制亚油酸含量为60%左右，油酸含量约30%，软脂含量约10%。 2.经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。 3.风味调和油，就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。 4.煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油和棕...
网传圣女果是转基因食品。这是真的吗?家住西影路的刘女士怀孕7个多月，平时饮食比较注意。最近，她看到家门口有卖圣女果的，便想买一些。可刚要挑选购买，却被摊主劝阻说：“你别买这个，这是转基因的。”听了这话，刘女士心生疑问，颜色鲜艳、味道酸甜可口的圣女果是转基因食品?其实，不光刘女士有这样的疑问。生活中，很多人都爱吃圣女果，因为个头小，多汁，味道酸甜，赢得大家的喜欢。但在人们的对话中，也流传着“圣女果是转基因的东西，最好少吃，吃多了不好。”的说法。“几年前就有这样的说法，小番茄是转基因的水果，难道不是吗?”“它既是蔬菜，又是水果，维生素含量高，很有营养价值。家人都吃，也没什么问题...
大家对于“人参果”最早的印象应该是来自西游记中，可现实中真的有人参果吗?有人猜测是不是采用了某种食品科技技术，我们接着往下看来揭开谜底。 宁波一水果店出售的“人参果” 自然生长的成熟人参果 网友开侃 50元买来两个，味道像老黄瓜 这几天，有一则微信很火，说的就是“人参果”。有网友发帖称：一狠心一跺脚买了2个!!五十块大洋既然花了那么大的血本，就不能真像二师兄那样囫囵吞啊。手...[详情]
近日，天津检验检疫局北疆办事处工作人员在一批来自苏丹的花生粕中截获了“谷物头号杀手”——谷斑皮蠹。据悉，该批问题货物重约500吨，货值约16.5万美元。检验检疫人员当天在进行开箱查验时，在箱体内发现了大量已死亡虫体，货物包装带上存在虫蛀痕迹，存在疫情出入风险。于是加大现场查验力度，增加开袋检疫比例，最终截获数只暗褐色活虫。经天津检验检疫局动植物与食品检测中心专家鉴定为检疫性有害...[详情]
5月28日，云南省扫黑除恶专项斗争领导小组办公室通报了孙小果案部分情况，还对公众广泛关注的孙小果的家庭背景进行了介绍。...[详情]
浙江日前销毁一批产自波兰的谷物片和谷物球，该产品被检出非法添加了硼砂，共495纸箱，2475千克。事件具体详情，请您与佰佰安全网一同...[详情]
