香肠和腊肉虽然味美,但从健康角度讲幼儿却不宜多吃。首先,这类食品中脂肪含量较高,多吃对人体不利;其次,这些食品的加工过程中要加入大量的食盐、防腐剂、色素等,吃多了也对身体不好。为了不使腌制品变质,盐的分量会特别“足”,保质期越长的,加得就越多。尤其是其中还会加入聚合磷酸盐。吃了过多含磷的食品,容易导致人体缺钙。 香肠、腊肉在各地的做法不一样,有的是直接风干,有的是熏制而成。而熏制品的致癌性大家都是知道的,因此,使用熏制方法做出的腊肉或香肠更要少吃。当然少吃并不代表不能吃,香肠和腊肉毕竟是一种美味,只要不是经常性地食用,危害并不会很明显。过年时适当吃点问题也还不大,但平常就...
把作料全部放到肉上面,戴上手套,使劲的拌均匀,腌十五分钟,再用手搅拌一下就可以装灌了、把肠子的一头用棉绳扎好,把铁丝圈放在另一头,装灌完成用针在肠子上面扎(放气),最后把装灌好的腊肠用绳子扎成自己喜欢的长短,在挂起来,放在有风的地方吹五六天就可以吃了,呵呵好香。有毒香肠和传统香肠制成方法一样。但是香肠等在加工过程中,都可能产生亚硝酸盐,在体内转化为致癌物质二甲基亚硝胺,过量食...[详情]
“过了腊八就是年”!想必不少人已经开始准备年货了,其中香肠估计家家都会买,但是有些香肠的质量,只怕很多人看了之后就不敢下口了。有毒香...[详情]
前段时间刚曝光牛肉、羊肉有毒。现在我们爱吃的香肠也被曝光有毒。一些人问:有毒香肠对健康的影响是什么?下面和佰佰安全网小编了解下有毒食...[详情]
随着供暖季来临,大气污染防治形势不容乐观。近日,净月环保分局、新区环保分局通过突击夜查,及时查处了多起露天焚烧秸秆、烧纸等污染空气行为。 净月环保分局开展了净月高新区大气污染防治专项检查,严厉打击违法排污行为。对辖区内多家企业进行突击检查,各企业能按照整改要求与时限完成整改。同时,联合农业水利发展局开展秸秆禁烧巡查,巡查中发现着火点10处并当场制止焚烧行为,扑灭着火点,有效防止焚烧秸秆对环境的污染。新区环保分局以错时执法的形式对4个分区开展突击夜查行动,以监管网格为单位对辖区内的11家燃煤锅炉使用单位、6家产生工业废气单位及9家建筑工地的扬尘防治情况进行排查。在启动重污染天气...
年底,不少居民朋友着手准备香肠、腊肉等年货。可最近家住建设南二路的白惠女士却非常郁闷,因为母亲刚为自己灌好的香肠,从12月9日开始,竟然连续三天“不翼而飞”。每天少几根香肠的情况,让白女士疑惑不解,找到物管处要求查看监控录像后发现,这三天有一位大妈每天来到白女士家的院子门口,不问自取拿走了数根香肠。连续三天香肠“缩水” 家人疑惑不解 自己动手灌香肠是白惠女士一家每年过春节前的...[详情]
12 日,黑河男子蒋某和妻儿正在出租屋里吃饭,突然屋里烧水壶发生爆炸并引发火灾,危急时刻,蒋某护住妻儿逃生,自己却被烧成重伤,被送到哈市第五医院抢救。据蒋某亲属介绍,事情发生在 12 日 17 时左右,蒋某母亲因为嗅觉失灵,误把汽油当成水倒进了热水壶里,把开关打开后,母亲就出门了,接着热水壶发生了爆炸。当时蒋某和妻子、12 岁的儿子正在屋里吃饭,听见爆炸声后就赶去灭火,可往汽油...[详情]
加拿大一名男子17年前住酒店时因为在窗台晾香肠闹出一串乌龙,以至于上了酒店禁止入住“黑名单”,直到最近才获“解禁”。...[详情]
为了招揽顾客,连云港一麻辣烫店主使用罂粟籽熬制百余斤辣椒油给顾客食用,被执法人员现场检查时查获。...[详情]